Conseils de décongélation
Temps de décongélation par petit jarret au réfrigérateur environ 7 à 8 heures, à température am-biante environ 4 heures, au four à micro-ondes (mode de décongélation 180 Watt, pour 2 pièces) environ 10 à 12 minutes.

Conseils de préparation
À la poêle 2 morceaux
Placez les petits jarrets grillés décongelés avec suffisamment de matière grasse végétale dans une poêle, couvrez et faites cuire à feu moyen pendant environ 20 minutes en les retournant fréquemment.

Suggestion en fin de cuisson, vous pouvez ajouter des oignons finement émincés, les faire revenir et les déglacer avec le jus de cuisson et de la crème fraîche.


Ne jamais recongeler un produit décongelé.