Tartines nordiques

Name: Tartines nordiques
Total time: 40 min
Yield: schema.org.recipe.persons 8
Ingredients: 20 Tranche(s) Concombre; 1 Citron vert; 10 Tomates cerises; 360 g Fromage frais; 90 g Echalotes émincées; 1 Pincée Piment d'Espelette; 250 g Saumon fumé

moyen 40 min

Ingrédients

0.13 paquet(s)	bofrost*Petits pains rustiques Vegan Source de protéines Petits pains rustiques Code article 02866 500 g / 2 x 5 pièces Prix au kg € 19,90 9,95 € TVA incluse
2½ Morceau(x)	bofrost*Queues de crevettes décortiquées Source de protéines Queues de crevettes décortiquées Code article 00510 450 g Prix au kg € 55,00 24,75 € TVA incluse
6¼ g	bofrost*Ciboulette nature Ciboulette nature Code article 11013 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
3¾ g	bofrost*Ail haché Ail haché Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
2½ Tranche(s)	Concombre
0.13	Citron vert
1¼	Tomates cerises
45 g	Fromage frais
11.25 g	Echalotes émincées
	Sel de Guérande
0.13 Pincée	Piment d'Espelette
31.25 g	Saumon fumé
7½ g	bofrost*Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Vegan Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Code article 05912 750 ml Prix au l € 30,60 22,95 € TVA incluse

0.25 paquet(s)	bofrost*Petits pains rustiques Vegan Source de protéines Petits pains rustiques Code article 02866 500 g / 2 x 5 pièces Prix au kg € 19,90 9,95 € TVA incluse
5 Morceau(x)	bofrost*Queues de crevettes décortiquées Source de protéines Queues de crevettes décortiquées Code article 00510 450 g Prix au kg € 55,00 24,75 € TVA incluse
12½ g	bofrost*Ciboulette nature Ciboulette nature Code article 11013 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
7½ g	bofrost*Ail haché Ail haché Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
5 Tranche(s)	Concombre
0.25	Citron vert
2½	Tomates cerises
90 g	Fromage frais
22.5 g	Echalotes émincées
	Sel de Guérande
0.25 Pincée	Piment d'Espelette
62.5 g	Saumon fumé
15 g	bofrost*Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Vegan Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Code article 05912 750 ml Prix au l € 30,60 22,95 € TVA incluse

0.38 paquet(s)	bofrost*Petits pains rustiques Vegan Source de protéines Petits pains rustiques Code article 02866 500 g / 2 x 5 pièces Prix au kg € 19,90 9,95 € TVA incluse
7½ Morceau(x)	bofrost*Queues de crevettes décortiquées Source de protéines Queues de crevettes décortiquées Code article 00510 450 g Prix au kg € 55,00 24,75 € TVA incluse
18¾ g	bofrost*Ciboulette nature Ciboulette nature Code article 11013 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
11¼ g	bofrost*Ail haché Ail haché Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
7½ Tranche(s)	Concombre
0.38	Citron vert
3¾	Tomates cerises
135 g	Fromage frais
33.75 g	Echalotes émincées
	Sel de Guérande
0.38 Pincée	Piment d'Espelette
93.75 g	Saumon fumé
22½ g	bofrost*Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Vegan Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Code article 05912 750 ml Prix au l € 30,60 22,95 € TVA incluse

0.5 paquet(s)	bofrost*Petits pains rustiques Vegan Source de protéines Petits pains rustiques Code article 02866 500 g / 2 x 5 pièces Prix au kg € 19,90 9,95 € TVA incluse
10 Morceau(x)	bofrost*Queues de crevettes décortiquées Source de protéines Queues de crevettes décortiquées Code article 00510 450 g Prix au kg € 55,00 24,75 € TVA incluse
25 g	bofrost*Ciboulette nature Ciboulette nature Code article 11013 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
15 g	bofrost*Ail haché Ail haché Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
10 Tranche(s)	Concombre
0.5	Citron vert
5	Tomates cerises
180 g	Fromage frais
45 g	Echalotes émincées
	Sel de Guérande
0.5 Pincée	Piment d'Espelette
125 g	Saumon fumé
30 g	bofrost*Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Vegan Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Code article 05912 750 ml Prix au l € 30,60 22,95 € TVA incluse

0.63 paquet(s)	bofrost*Petits pains rustiques Vegan Source de protéines Petits pains rustiques Code article 02866 500 g / 2 x 5 pièces Prix au kg € 19,90 9,95 € TVA incluse
12½ Morceau(x)	bofrost*Queues de crevettes décortiquées Source de protéines Queues de crevettes décortiquées Code article 00510 450 g Prix au kg € 55,00 24,75 € TVA incluse
31¼ g	bofrost*Ciboulette nature Ciboulette nature Code article 11013 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
18¾ g	bofrost*Ail haché Ail haché Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
12½ Tranche(s)	Concombre
0.63	Citron vert
6¼	Tomates cerises
225 g	Fromage frais
56.25 g	Echalotes émincées
	Sel de Guérande
0.63 Pincée	Piment d'Espelette
156.25 g	Saumon fumé
37½ g	bofrost*Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Vegan Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Code article 05912 750 ml Prix au l € 30,60 22,95 € TVA incluse

0.75 paquet(s)	bofrost*Petits pains rustiques Vegan Source de protéines Petits pains rustiques Code article 02866 500 g / 2 x 5 pièces Prix au kg € 19,90 9,95 € TVA incluse
15 Morceau(x)	bofrost*Queues de crevettes décortiquées Source de protéines Queues de crevettes décortiquées Code article 00510 450 g Prix au kg € 55,00 24,75 € TVA incluse
37½ g	bofrost*Ciboulette nature Ciboulette nature Code article 11013 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
22½ g	bofrost*Ail haché Ail haché Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
15 Tranche(s)	Concombre
0.75	Citron vert
7½	Tomates cerises
270 g	Fromage frais
67.5 g	Echalotes émincées
	Sel de Guérande
0.75 Pincée	Piment d'Espelette
187.5 g	Saumon fumé
45 g	bofrost*Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Vegan Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Code article 05912 750 ml Prix au l € 30,60 22,95 € TVA incluse

0.88 paquet(s)	bofrost*Petits pains rustiques Vegan Source de protéines Petits pains rustiques Code article 02866 500 g / 2 x 5 pièces Prix au kg € 19,90 9,95 € TVA incluse
17½ Morceau(x)	bofrost*Queues de crevettes décortiquées Source de protéines Queues de crevettes décortiquées Code article 00510 450 g Prix au kg € 55,00 24,75 € TVA incluse
43¾ g	bofrost*Ciboulette nature Ciboulette nature Code article 11013 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
26¼ g	bofrost*Ail haché Ail haché Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
17½ Tranche(s)	Concombre
0.88	Citron vert
8¾	Tomates cerises
315 g	Fromage frais
78.75 g	Echalotes émincées
	Sel de Guérande
0.88 Pincée	Piment d'Espelette
218.75 g	Saumon fumé
52½ g	bofrost*Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Vegan Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Code article 05912 750 ml Prix au l € 30,60 22,95 € TVA incluse

1 paquet(s)	bofrost*Petits pains rustiques Vegan Source de protéines Informations sur les symboles Pour nos produits végétaliens, nous utilisons exclusivement des ingrédients d'origine végétale. Les additifs et auxiliaires technologiques ne doivent pas non plus être d'origine animale. Cela s'applique à toutes les étapes de production et de transformation. Petits pains rustiques Code article 02866 500 g / 2 x 5 pièces Prix au kg € 19,90 9,95 € TVA incluse
20 Morceau(x)	bofrost*Queues de crevettes décortiquées Source de protéines Queues de crevettes décortiquées Code article 00510 450 g Prix au kg € 55,00 24,75 € TVA incluse
50 g	bofrost*Ciboulette nature Ciboulette nature Code article 11013 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
30 g	bofrost*Ail haché Ail haché Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
20 Tranche(s)	Concombre
1	Citron vert
10	Tomates cerises
360 g	Fromage frais
90 g	Echalotes émincées
	Sel de Guérande
1 Pincée	Piment d'Espelette
250 g	Saumon fumé
60 g	bofrost*Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Vegan Informations sur les symboles Pour nos produits végétaliens, nous utilisons exclusivement des ingrédients d'origine végétale. Les additifs et auxiliaires technologiques ne doivent pas non plus être d'origine animale. Cela s'applique à toutes les étapes de production et de transformation. Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Code article 05912 750 ml Prix au l € 30,60 22,95 € TVA incluse

1.13 paquet(s)	bofrost*Petits pains rustiques Vegan Source de protéines Petits pains rustiques Code article 02866 500 g / 2 x 5 pièces Prix au kg € 19,90 9,95 € TVA incluse
22½ Morceau(x)	bofrost*Queues de crevettes décortiquées Source de protéines Queues de crevettes décortiquées Code article 00510 450 g Prix au kg € 55,00 24,75 € TVA incluse
56¼ g	bofrost*Ciboulette nature Ciboulette nature Code article 11013 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
33¾ g	bofrost*Ail haché Ail haché Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
22½ Tranche(s)	Concombre
1.13	Citron vert
11¼	Tomates cerises
405 g	Fromage frais
101.25 g	Echalotes émincées
	Sel de Guérande
1.13 Pincée	Piment d'Espelette
281.25 g	Saumon fumé
67½ g	bofrost*Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Vegan Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Code article 05912 750 ml Prix au l € 30,60 22,95 € TVA incluse

1.25 paquet(s)	bofrost*Petits pains rustiques Vegan Source de protéines Petits pains rustiques Code article 02866 500 g / 2 x 5 pièces Prix au kg € 19,90 9,95 € TVA incluse
25 Morceau(x)	bofrost*Queues de crevettes décortiquées Source de protéines Queues de crevettes décortiquées Code article 00510 450 g Prix au kg € 55,00 24,75 € TVA incluse
62½ g	bofrost*Ciboulette nature Ciboulette nature Code article 11013 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
37½ g	bofrost*Ail haché Ail haché Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
25 Tranche(s)	Concombre
1.25	Citron vert
12½	Tomates cerises
450 g	Fromage frais
112.5 g	Echalotes émincées
	Sel de Guérande
1.25 Pincée	Piment d'Espelette
312.5 g	Saumon fumé
75 g	bofrost*Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Vegan Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Code article 05912 750 ml Prix au l € 30,60 22,95 € TVA incluse

1.38 paquet(s)	bofrost*Petits pains rustiques Vegan Source de protéines Petits pains rustiques Code article 02866 500 g / 2 x 5 pièces Prix au kg € 19,90 9,95 € TVA incluse
27½ Morceau(x)	bofrost*Queues de crevettes décortiquées Source de protéines Queues de crevettes décortiquées Code article 00510 450 g Prix au kg € 55,00 24,75 € TVA incluse
68¾ g	bofrost*Ciboulette nature Ciboulette nature Code article 11013 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
41¼ g	bofrost*Ail haché Ail haché Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
27½ Tranche(s)	Concombre
1.38	Citron vert
13¾	Tomates cerises
495 g	Fromage frais
123.75 g	Echalotes émincées
	Sel de Guérande
1.38 Pincée	Piment d'Espelette
343.75 g	Saumon fumé
82½ g	bofrost*Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Vegan Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Code article 05912 750 ml Prix au l € 30,60 22,95 € TVA incluse

1.5 paquet(s)	bofrost*Petits pains rustiques Vegan Source de protéines Petits pains rustiques Code article 02866 500 g / 2 x 5 pièces Prix au kg € 19,90 9,95 € TVA incluse
30 Morceau(x)	bofrost*Queues de crevettes décortiquées Source de protéines Queues de crevettes décortiquées Code article 00510 450 g Prix au kg € 55,00 24,75 € TVA incluse
75 g	bofrost*Ciboulette nature Ciboulette nature Code article 11013 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
45 g	bofrost*Ail haché Ail haché Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
30 Tranche(s)	Concombre
1.5	Citron vert
15	Tomates cerises
540 g	Fromage frais
135 g	Echalotes émincées
	Sel de Guérande
1.5 Pincée	Piment d'Espelette
375 g	Saumon fumé
90 g	bofrost*Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Vegan Huile d'olive vierge extra - 100% italienne Code article 05912 750 ml Prix au l € 30,60 22,95 € TVA incluse

Caractéristiques:

Sans viande, Sans porc

Préparation

Faire cuire les pains selon le mode préparation. Une fois cuits, les laisser refroidir.

Cuire les queues de crevettes selon le mode de préparation, les égoutter et les réserver au frais.

Pendant que les pains refroidissent, préparer le fromage frais en le mélangeant avec l’échalotte, l’ail, la ciboulette, le zeste et le jus du citron vert puis l’huile d’olive. Assaisonner de sel, poivre, piment d’Espelette et réserver au frais.

Couper les tomates cerise en 2 après les avoir lavées.

Éplucher le concombre, le couper en rondelles puis réserver.

Ouvrir les pains dans le sens de la longueur puis les disposer sur un papier cuisson. Les badigeonner d’huile d’olive et les mettre quelques minutes sous le grill du four en surveillant.

Laisser refroidir (5 à10 min).

Y étaler le fromage frais, ajouter le saumon fumé. Rajouter des mini quenelles de fromage frais sur le saumon, afin de pouvoir y disposer une rondelle de concombre, une queue de crevette et une demie tomate cerise. Rajouter un peu de sel de Guérande et quelques herbes fraîches de votre choix.

Notre conseil

Pour un apéritif de Noël réussi !