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Salade Méditerranéenne

Infos recettes

Temps de préparation:
20 min
Difficulté:
facile
Catégories:
Salades, Snacks & en-cas
Caractéristiques:

Préparation

 Cuire les falafels et les pois chiches selon le mode de préparation indiqué sur l’emballage
 Dans un bol, mélanger le yaourt, l’ail et la menthe fraîche préalablement ciselée, saler & poivrer
 Dans un plat, mélanger les légumes grillés, les pois chiches et la sauce au yaourt
 Ajouter les falafels sur le dessus. Réserver au frais à 4°C jusqu’au lendemain

Ingrédients

Nombre de personnes:
200 g bofrost* Légumes du soleil grillés - nature
200 g
bofrost*Légumes du soleil grillés - nature
150 g bofrost* Falafels
150 g
bofrost*Falafels
60 g bofrost* Pois chiches
60 g
bofrost*Pois chiches
10 g bofrost* Ail
10 g
bofrost*Ail
1
Yaourt nature
10 g
Menthe fraîche
Sel & Poivre
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Préparation

1.
Cuire les falafels et les pois chiches selon le mode de préparation indiqué sur l’emballage
2.
Dans un bol, mélanger le yaourt, l’ail et la menthe fraîche préalablement ciselée, saler & poivrer
3.
Dans un plat, mélanger les légumes grillés, les pois chiches et la sauce au yaourt
4.
Ajouter les falafels sur le dessus. Réserver au frais à 4°C jusqu’au lendemain

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