Bûche Framboise Rubis

Numéro d’article 16850
16850
Bûche Framboise Rubis (Numéro d’article 16850)

Bûche Framboise Rubis

Numéro d’article 16850
16850
Description du produit Bûche pâtissière composée d'un biscuit rose façon macaron, d'une mousse vanille avec éclats de framboises, d'une mousse à la framboise et d'un glaçage à la framboise. Bûche pâtissière composée d'un biscuit rose façon macaron, d'une mousse vanille avec éclats de framboises, d'une mousse à la framboise et d'un glaçage à la framboise.

Prix
19,95 € 600 g / 6 à 8 pers. (Prix au kg € 33,25)

Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 75 g % de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)   967kJ /231kcal 725.2kJ /173.2kcal 8.7%
matières grasses (dont acides gras saturés)   12.5g (8.1g) 9.4g (6.1g) 13.4% (30.4%)
glucides (dont sucres)   25.6g (22.4g) 19.2g (16.8g) 7.1% (18.7%)
fibres   1g 0.8g -
protéines   3.6g 2.7g 5.4%
sel   0.1g 0.1g 1.2%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 8

Les indications fournies ont été réunies en toute bonne foi. Il se peut que la composition des produits bofrost* change. Ceci peut se traduire dans certains cas par des écarts entre les informations contenues dans la liste générée en ligne et le produit réellement livré. Lors de l’achat d’un produit bofrost*, veuillez par conséquent toujours vérifier les informations relatives au produit sur l’emballage.
mousse à la framboise 46% (purée de framboise 17% (framboise 15%, sucre), crème (crème, stabilisant (carraghénanes)), eau, sucre, framboise (framboise 0,8%, alcool, eau, eau-de-vie de fruit), gélatine bovine, arôme naturel de framboise), mousse à la vanille 22% (crème (crème, stabilisant (carraghénanes)), eau, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié de pomme de terre, lactosérum en poudre, dextrose, lait écrémé en poudre, épaississant (alginate de sodium), stabilisants (diphosphates, sulfate de calcium), colorant (caroténoïdes)), sucre, extrait de vanille, gousse de vanille épuisée broyée, gélatine bovine, graines de vanille épuisées ), glaçage à la framboise 15% (glaçage (sirop de glucose-fructose, eau, humectant (glycérol), sucre, épaississant (pectines), correcteurs d'acidité (acide citrique, citrates de sodium)), eau, nappage (sirop de glucose-fructose, sucre, eau, abricot, gélifiant (pectines), correcteurs d'acidité (acide citrique, phosphates de potassium)), purée de framboise 0,8% (framboise 0,7%, sucre), sucre, concentré de plantes colorant (radis, citron, cassis), épaississant (pectines), stabilisants (diphosphates, phosphates de calcium), arôme naturel de framboise), biscuit macaron aux amandes 12% (sucre, blanc d'œuf (blanc d'œuf, stabilisant (gomme xanthane)), amandes en poudre 2%, farine de blé, pomme de terre, arôme naturel de framboise, beurre, blanc d'œuf en poudre, colorant (carmins), gluten de blé, framboise 2%), chocolat blanc 0,6% (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse laitière, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille)

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Dénomination légale: Bûche composée d’une mousse framboise, d’une mousse vanille avec des framboises et d’un biscuit macaron rose, recouverte d’un glaçage framboise et décorée d’une boule de chocolat blanc. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18 ° C.
Distributeur: bofrost* - 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 - 69808 Saint Priest CEDEX / France

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