Champignons de Paris, pleurotes en huître, nameko, shiitake, cèpes. Portionnable.
Dénomination légale:
Mélange de champignons. Surgelé.
Stockage:
A conserver au congélateur *** à -18°C.
Distributeur:
bofrost* Italia S.p.A. - Via Clauzetto, 4
San Vito al Tagliamento - (PN) Italia
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 80 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
77kJ /18kcal
61.6kJ /14.4kcal
0.7%
matières grasses (dont acides gras saturés)
0.3g (0.1g)
0.2g (0.1g)
0.3% (0.4%)
glucides (dont sucres)
1.3g (1.1g)
1g (0.9g)
0.4% (1%)
fibres
1.8g
1.4g
-
protéines
1.7g
1.4g
2.7%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 8
Champignons en proportions variables : champignon de Paris (Agaricus bisporus), nameko (Pholiota nameko), shiitake (Lentinus edodes), pleurote en huître (Pleurotus ostreatus), cèpe de Bordeaux 10% (Boletus edulis et spp.).
À la poêle : Faites rissoler à feu doux une gousse d'ail dans un peu d'huile, pendant 1 minute environ. Versez les champignons encore surgelés et faites cuire à feu vif pendant 15 minutes environ. En fin de cuisson, ajoutez du persil.
Ne pas recongeler après décongélation.
L'échelle de Nutri-Score va de "A" (vert foncé) à "E" (orange foncé). Elle vous permet de vous orienter lors de vos achats alimentaires et vous aide à choisir plus souvent des aliments de couleur verte (A) et moins souvent des aliments de couleur orange foncé (E)
Source de fibres
Source de protéines
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