Queues de langouste australes - Pêche Française

Code article06469
Détails du produit

Queues de langouste australes - Pêche Française

Code article  06469
Détails du produit
Prix
TVA incluse
230 g / 2 pièces (Prix au kg = € 165,00)
37,95 €
230 g / 2 pièces (Prix au kg = € 165,00)

Queues de langouste australes - Pêche Française (Numéro d’article 06469)

Queues de langouste à la chair ferme et délicatement iodée. Pêchées dans les eaux antarctiques françaises, ou océan Indien Ouest. Surgelé directement sur le bateau.

Dénomination légale: Queues de langouste avec carapace. Cru. Origine : Terres australes antarctiques françaises en Océan indien (Eau froide). Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18°C.
Distributeur: bofrost* - 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 - 69808 Saint Priest CEDEX / France
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 115 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
419kJ /99kcal
481.8kJ /113.8kcal
5.7%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
0.8g (0.1g)
0.9g (0.1g)
1.3% (0.6%)
glucides (dont sucres)
 
0.5g (0.1g)
0.6g (0.1g)
0.2% (0.1%)
fibres
 
0.1g
0.1g
-
protéines
 
22g
25.3g
50.6%
sel
 
0.6g
0.8g
12.5%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 2
Langoustes caraïbe

Nom scientifique : Panulirus argus
Pêché en : Océan Atlantique centre-ouest (FAO 31)
Catégorie d’engin de pêche : Casiers et pièges
À la casserole : préparez un court-bouillon légèrement salé. Quand l'eau frémit, plongez-y les queues de langoustes encore surgelées. Après reprise de l'ébullition, laissez cuire pendant 12 à 15 minutes dans l'eau frémissante.

Ne pas recongeler après décongélation. Indication importante : cuire le produit à cœur avant de le consommer.

Queues de langouste australes - Pêche Française

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Prix
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230 g / 2 pièces (Prix au kg = € 165,00)
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