Éclairs façon Mont-Blanc

Numéro d’article 06894
06894
nouveau

Éclairs façon Mont-Blanc

Numéro d’article 06894
06894
Description du produit Éclairs haute couture façon Mont-Blanc, garnis d'une crème de marrons au rhum, de choux garnis de crème à la vanille et de petites meringues. Découpage, garnissage, dressage et décoration à la main par des pâtissiers qualifiés. Éclairs haute couture façon Mont-Blanc, garnis d'une crème de marrons au rhum, de choux garnis de crème à la vanille et de petites meringues. Découpage, garnissage, dressage et décoration à la main pa...  more

Prix
6,95 € 120 g / 2 pièces (Prix au kg € 57,92)
Faites décongeler les éclairs dans leur emballage au réfrigérateur pendant 4 à 5 heures. Ne pas recongeler après décongélation.

Les indications fournies ont été réunies en toute bonne foi. Il se peut que la composition des produits bofrost* change. Ceci peut se traduire dans certains cas par des écarts entre les informations contenues dans la liste générée en ligne et le produit réellement livré. Lors de l’achat d’un produit bofrost*, veuillez par conséquent toujours vérifier les informations relatives au produit sur l’emballage.
Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 60 g % de la quantité de référence* par portion
valeur calorique kcal   1523kJ /366kcal 913,8kJ /219,6kcal 11%
lipides (dont acides gras saturés)   25,9g (17g) 15,5g (10,2g) 22,2% (51%)
glucides (dont sucre)   27,6g (16,2g) 16,6g (9,7g) 6,1% (10,8%)
fibres   0,9g 0,5g -
protéines   5,2g 3,1g 6,2%
sel   0,9g 0,5g 8,7%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 2

Les indications fournies ont été réunies en toute bonne foi. Il se peut que la composition des produits bofrost* change. Ceci peut se traduire dans certains cas par des écarts entre les informations contenues dans la liste générée en ligne et le produit réellement livré. Lors de l’achat d’un produit bofrost*, veuillez par conséquent toujours vérifier les informations relatives au produit sur l’emballage.
Mascarpone 21,3% (crème, correcteur d'acidité (acide citrique)), crème 12,6%, purée de marrons 9,5% (marrons, eau), oeuf, beurre, lait, pâte de marrons 7,9% (marrons, sucre, sirop de glucose, extrait de vanille), crème de marrons 6,3% (marrons, sucre, eau, sirop de glucose, extrait de vanille), sucre, farine de blé (farine de blé, gluten de blé, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)), eau, meringue 1,7% (sucre, blanc d'oeuf), jaune d'oeuf, cassonade 1,0%, amidon de maïs, extrait de vanille 0,1%, rhum 0,1%, sel, épaississants (carraghénanes, gomme xanthane, gomme guar). Peut contenir: fruits à coque, arachides, soja, graines de sésame.

Les indications fournies ont été réunies en toute bonne foi. Il se peut que la composition des produits bofrost* change. Ceci peut se traduire dans certains cas par des écarts entre les informations contenues dans la liste générée en ligne et le produit réellement livré. Lors de l’achat d’un produit bofrost*, veuillez par conséquent toujours vérifier les informations relatives au produit sur l’emballage.
Éclairs haute couture façon Mont-Blanc, garnis d'une crème de marrons au rhum, de choux garnis de crème à la vanille et de petites meringues. Découpage, garnissage, dressage et décoration à la main par des pâtissiers qualifiés.
Dénomination légale: 2 éclairs composés d'un demi-éclair garni de préparation à base de crème de marrons au rhum, de deux choux garnis de crème saveur vanille et recouverts de craquelin, et décoré de pointes de meringue. Congelé.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18 ° C
Distributeur: bofrost* - 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 - 69808 Saint Priest CEDEX / France

Les indications fournies ont été réunies en toute bonne foi. Il se peut que la composition des produits bofrost* change. Ceci peut se traduire dans certains cas par des écarts entre les informations contenues dans la liste générée en ligne et le produit réellement livré. Lors de l’achat d’un produit bofrost*, veuillez par conséquent toujours vérifier les informations relatives au produit sur l’emballage.