Tartares de Saint-Jacques, sabayon au Crémant d’Alsace

Numéro d’article 16605
16605
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Tartares de Saint-Jacques, sabayon au Crémant d’Alsace (Numéro d’article 16605)

Tartares de Saint-Jacques, sabayon au Crémant d’Alsace

Numéro d’article 16605
16605
Description du produit 

Tartares individuels de Saint-Jacques (Zygochlamys patagonica) dans un sabayon au Crémant d’Alsace décorés de graines de sarrasin. Présenté dans des barquettes en pulpe de canne. Portionnable.

Tartares individuels de Saint-Jacques (Zygochlamys patagonica) dans un sabayon au Crémant d’Alsace décorés de graines de sarrasin. Présenté dans des barquet...  plus


Prix
11,95 € 108 g / 6 pièces (Prix au kg € 110,65)
Au réfrigérateur (environ 5°C) : retirez le produit de son emballage et faites-le décongeler sous couvercle pendant 5 heures.

Ne pas recongeler après décongélation.

Les indications fournies ont été réunies en toute bonne foi. Il se peut que la composition des produits bofrost* change. Ceci peut se traduire dans certains cas par des écarts entre les informations contenues dans la liste générée en ligne et le produit réellement livré. Lors de l’achat d’un produit bofrost*, veuillez par conséquent toujours vérifier les informations relatives au produit sur l’emballage.

Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 18 g % de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)   877kJ /212kcal 157.9kJ /38.2kcal 1.9%
matières grasses (dont acides gras saturés)   18g (12g) 3.2g (2.2g) 4.6% (10.8%)
glucides (dont sucres)   4.3g (0.6g) 0.8g (0.1g) 0.3% (0.1%)
fibres   1.3g 0.2g -
protéines   7.5g 1.4g 2.7%
sel   0.9g 0.2g 2.7%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 6

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œuf 20,6%, noix de Saint-Jacques 17,8%, beurre, eau, Crémant d'Alsace 10,8%, échalote, carotte, carotte jaune, vinaigre de vin blanc, graines de sarrasin grillées 2,3%, huile d'olive vierge extra, sel, ciboulette, sirop d'agave, jus de citron, piment, épaississant (gomme xanthane), épices (piment de Cayenne, curry, cumin, curcuma, fenouil, poivre (poivre blanc, poivre du Sichuan , poivre noir), gingembre). Peut contenir : gluten, fruits à coque, crustacés, poisson, soja, céleri, moutarde, graines de sésame.

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Tartares individuels de Saint-Jacques (Zygochlamys patagonica) dans un sabayon au Crémant d’Alsace décorés de graines de sarrasin. Présenté dans des barquettes en pulpe de canne. Portionnable.

Dénomination légale: Entrée apéritive composée d'un sabayon au Crémant d'Alsace, d'un tartare de Saint Jacques et de graines de sarrasin. Surgelé. Contient de l'alcool.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18 ° C.
Distributeur: bofrost* - 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 - 69808 Saint Priest CEDEX / France

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