Nems : eau, farine de riz 20,1%, châtaignes d'eau, chou 6%, carotte 5,4%, vermicelle de pois, oignon de printemps 4,1%, champignon noir 3,9%, oignon réhydraté 3,3%, protéine de soja texturée, coriandre, huile de tournesol, œuf en poudre, fécule de manioc, oignons déshydratés 1,1%, sel, citronnelle 0,8%, ail, blanc d'œuf en poudre, caramel liquide, gingembre en poudre 0,1%. Sauce : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, sauce nuoc-mâm 0,1% (anchois, sel, eau), sauce soja (eau, graine de soja, sel, farine de blé). Peut contenir : crustacés