Pâte à pizza

Code article05846
Détails du produit
Pâte à pizza (Numéro d’article 05846)

Pâte à pizza

Code article  05846
Détails du produit
Prix
750 g / 4 pièces (Prix au kg € 7,27)
5,45 €
750 g / 4 pièces (Prix au kg € 7,27)
SOURCE DE PROTÉINES
SOURCE DE FIBRES

Boules de pâte à pizza élaborée le plus simplement du monde : de la farine, de l'eau, de l'huile d'olive vierge extra, de la levure et du sel. Idéales pour toutes vos créations.

Dénomination légale: Boules de pâte à pizza avec 2,5% d'huile d'olive vierge extra. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18 ° C.
Distributeur: bofrost* - Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) / Italie
Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 187,5 g % de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)   966kJ /228kcal 1811.2kJ /427.5kcal 21.4%
matières grasses (dont acides gras saturés)   1.8g (0.3g) 3.4g (0.6g) 4.8% (2.8%)
glucides (dont sucres)   42.5g (0.1g) 79.7g (0.2g) 29.5% (0.2%)
fibres   1.9g 3.6g -
protéines   9.6g 18g 36%
sel   1.65g 3.09g 51.6%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 750
Farine de blé, eau, huile d’olive vierge extra 2,5%, sel, levure, farine de malt de blé.
À température ambiante (environ 22 °C) : disposez une boule encore surgelée dans un plat creux, couvrez-la avec un film protecteur ou un torchon et laissez décongeler à température ambiante pendant environ 5 heures. Pour favoriser la levée de la pâte, placez le plat dans un endroit assez chaud (par exemple dans le four en laissant la lumière allumée).
Au four : Étalez ensuite la pâte, mettez-la sur un plat creux retourné et tirez-la encore en lui donnant la forme ronde et attendez quelques minutes : ainsi, la pâte maintiendra la forme désirée. Si vous souhaitez avoir une pâte encore plus légère, mettez-la sur une plaque couverte de papier cuisson, couvrez-la d’un torchon et laissez lever la pâte pendant une heure encore avant de garnir et de faire cuire votre pizza. Temps de cuisson de la pizza garnie à la mozzarella et aux tomates : au four à chaleur tournante : 200°C pendant environ 14 minutes. (au four traditionnel : pendant environ 20 minutes). Ne pas recongeler après décongélation. Indication importante : cuire le produit à cœur avant de le consommer.

Vos avantages bofrost*

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