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Noix de Saint-Jacques de la baie de Normandie - nature

Code article06470
Détails du produit
Noix de Saint-Jacques de la baie de Normandie - nature
Code article  06470
Détails du produit
Prix
TVA incluse
300 g (Prix au kg = € 101,50)
30,45 €
300 g (Prix au kg = € 101,50)
Pavillon France

Noix de Saint-Jacques de la baie de Normandie - nature (Numéro d’article 06470)

Noix de Saint-Jacques (Pecten maximus) gros calibre pêchées dans la baie de Normandie, d'octobre à mai afin de respecter les périodes de reproduction. Pêche française. Portionnable.

Dénomination légale: Noix de Saint-Jacques sans corail, pêchées dans la Manche. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18 ° C.
Distributeur: bofrost* - 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 - 69808 Saint Priest CEDEX / France
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 50 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
357kJ /84kcal
178.5kJ /42kcal
2.1%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
0.4g (0.1g)
0.2g (0g)
0.3% (0.2%)
glucides (dont sucres)
 
3.6g (0.5g)
1.8g (0.2g)
0.7% (0.3%)
fibres
 
0.5g
0.2g
-
protéines
 
16.5g
8.2g
16.5%
sel
 
0.2g
0.1g
1.7%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 6
Noix de Saint-Jacques (Pecten maximus).
Préparation dans la poêle
Au réfrigérateur : Laisser décongeler le produit sous couvercle pendant environ 3 heures.
À la poêle : Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit décongelé à feu moyen pendant 4 à 6 minutes en retournant plusieurs fois.
Noix de Saint-Jacques de la baie de Normandie - nature
Code article  06470
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Prix
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