Queues de lotte du Cap - nature

Code article08525
Détails du produit

Queues de lotte du Cap - nature

Code article  08525
Détails du produit
Prix
TVA incluse
800 g / 4 - 8 pièces (Prix au kg = € 34,94)
27,95 €
800 g / 4 - 8 pièces (Prix au kg = € 34,94)

Queues de lotte du Cap - nature (Numéro d’article 08525)

Queues de lotte du Cap. Pêché en Atlantique sud-est. Portionnable.

Dénomination légale: Queues de lotte du Cap, sans peau. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18°C.
Distributeur: bofrost* S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5 14420 Villafranca de Córdoba / Espagne

Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 160 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
243kJ /57kcal
388.8kJ /91.2kcal
4.6%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
0.1g (0.1g)
0.2g (0.2g)
0.2% (0.8%)
glucides (dont sucres)
 
1g (0.5g)
1.6g (0.8g)
0.6% (0.9%)
fibres
 
0.1g
0.2g
-
protéines
 
13g
20.8g
41.6%
sel
 
0.4g
0.6g
10.7%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 5
Lotte du Cap.
Mode de décongélation : À température ambiante : Laissez décongeler pendant environ 3 heures sous couvercle. Au réfrigérateur : Laissez décongeler pendant environ 7 heures sous couvercle. Mode de préparation :
À la poêle : Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une poêle antiadhésive et quand elle est chaude déposez 1 pièce et faites cuire sur feu moyen pendant 6-8 minutes environ (selon la taille de la pièce). Retournez-la de temps en temps.
À la friteuse : Préchauffez la fritteuse à 180°C. Farinez légèrement une pièce et faites frire pendant 6-8 minutes environ (selon la taille de la pièce). Égouttez ensuite sur du papier absorbant.
Au four : Préchauffez votre four à 200°C. Disposez 2 pièces sur une plaque du four badigeonnée d'huile et faites cuire à mi-hauteur pendant 10-12 minutes environ (selon la taille de la pièce). Ne pas recongeler après décongélation.

Queues de lotte du Cap - nature

Code article  08525
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Prix
TVA incluse
800 g / 4 - 8 pièces (Prix au kg = € 34,94)
27,95 €
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