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Morceaux choisis, 100% muscle. Viande bovine de race charolaise. Origine : France.
Morceaux choisis, 100% muscle. Viande bovine de race charolaise. Origine : France.
Informations nutritionnelles | Pour 100 g | Pour une portion de 180 g | % de la quantité de référence* par portion | |
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energie (kj/kcal) | 637kJ /152kcal | 1146.6kJ /273.6kcal | 13.7% | |
matières grasses (dont acides gras saturés) | 6.7g (1.6g) | 12.1g (2.9g) | 17.2% (14.4%) | |
glucides (dont sucres) | 0.6g (0.1g) | 1.1g (0.2g) | 0.4% (0.2%) | |
fibres | 0g | 0g | - | |
protéines | 22.3g | 40.1g | 80.3% | |
sel | 0.1g | 0.1g | 2.4% |