Rumsteck*** à griller d'Amérique du Sud

05367

Rumsteck*** à griller d'Amérique du Sud

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Pavés de viande bovine d'Amérique du Sud. Emballés individuellement.

19,95 € 600 g / 5 pièces (Prix au kg € 33,25)
Décongélation : A température ambiante (environ 22 °C) - environ 3 heures. Au réfrigérateur (environ 5 °C) - environ 8,5 heures. Jetez le liquide de décongélation. Évitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d'autres aliments. A la poêle : Séchez les pavés de rumsteck préalablement décongelés avec du papier absorbant. Faites-les saisir 2 minutes sur chaque face dans une poêle bien chaude, sans couvercle, avec un peu de matière grasse. Réduisez alors le feu, et faites cuire encore 2 à 3 minutes, selon la cuisson désirée, en retournant de temps en temps en cours de cuisson. Indication importante : cuisez le produit à coeur avant de le consommer. Conseil : Pavés à point : séchez les pavés de rumsteck préalablement décongelés avec du papier absorbant. Faites-les saisir 2 minutes sur chaque face dans une poêle bien chaude, sans couvercle, avec un peu de matière grasse. Placez les pavés de rumsteck dans un plat adapté au four et faites-les cuire au four préchauffé à 200°C (four à chaleur tournante à 180 °C) pendant 5 à 6 minutes, selon la cuisson désirée. Ne pas recongeler après décongélation.

Les indications fournies ont été réunies en toute bonne foi. Il se peut que la composition des produits bofrost* change. Ceci peut se traduire dans certains cas par des écarts entre les informations contenues dans la liste générée en ligne et le produit réellement livré. Lors de l’achat d’un produit bofrost*, veuillez par conséquent toujours vérifier les informations relatives au produit sur l’emballage.
Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 120 g % de la quantité de référence* par portion
valeur calorique kcal   495kJ /118kcal 594kJ /141,6kcal 7,1%
lipides (dont acides gras saturés)   4g (2g) 4,8g (2,4g) 6,9% (12%)
glucides   0,2g 0,2g 0,1%
fibres   0,5g 0,6g -
protéines   20g 24g 48%
sel   1g 1,2g 20%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 0

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Viande bovine 99% , sel.

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Dénomination légale: Pavés de viande bovine légèrement salée, origine Amérique du Sud. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18 ° C
Distributeur: bofrost* - 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 - 69808 Saint Priest CEDEX / France

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