Pavés de sanglier marinés aux 3 poivres

Name: Pavés de sanglier marinés aux 3 poivres
Price: 12.95 EUR
Availability: InStock

Code article16327

Détails du produit

Code article 16327

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TVA incluse

250 g / 2 pièces (Prix au kg = € 51,80)

Pavés de sanglier marinés aux 3 poivres (Numéro d’article 16327)

Détails du produit

Tendres pavés de sanglier découpés dans le cuissot et préparés avec une marinade aux 3 poivres. Portionnable.

Dénomination légale: Pavés de sanglier sauvage issus du cuissot dans une marinade aux trois poivres. Surgelé.

Stockage: A conserver au congélateur *** à -18 ° C.

Distributeur: bofrost* - 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 - 69808 Saint Priest CEDEX / France

Valeurs nutritionnelles

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

Pour une portion de 125 g

% de la quantité de référence* par portion

energie (kj/kcal)

475kJ /112kcal

593.8kJ /140kcal

matières grasses (dont acides gras saturés)

1.5g (0.3g)

1.9g (0.4g)

2.7% (1.9%)

glucides (dont sucres)

0.9g (0.7g)

1.1g (0.9g)

0.4% (1%)

fibres

0.9g

1.1g

protéines

23.8g

29.8g

59.5%

sel

0.7g

0.9g

15.2%

* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 2

Ingrédients

viande de sanglier 89%, marinade 11% (graisses végétales (colza, sal), sel, épices (poivre noir, poivre blanc, coriandre, ail, paprika, poivre vert), extraits d'épices (paprika, poivre))

Préparation

Au réfrigérateur (environ 5°C) : laissez décongeler le produit dans le film protecteur pendant 12 heures.

Au four et à la poêle : préchauffez votre four à 200°C (four traditionnel à 220°C). Faites revenir uniformément de tous les côtés le produit décongelé dans une poêle antiadhésive chaude à feu vif pendant 3 minutes. Faites cuire le produit mi-cuit disposé dans un plat à gratin sur une plaque à mi-hauteur environ 9 minutes (four traditionnel environ 8 minutes) en retournant à mi-cuisson. Ne pas recongeler après décongélation. Indication importante : cuire le produit à cœur avant de le consommer.

Pavés de sanglier marinés aux 3 poivres

Code article 16327

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TVA incluse

250 g / 2 pièces (Prix au kg = € 51,80)

Pavés de sanglier marinés aux 3 poivres

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