Conseils de décongélation
Au réfrigérateur (environ 5°C) : Pour 300g. Faites décongeler sous couvercle le produit pendant environ 3-4 heures.
A température ambiante (environ 22°C) : Pour 300g. Faites décongeler sous couvercle le produit pendant environ 2 heures.
Au four à micro-ondes : Pour 150 g. Faites décongeler le produit sous couvercle pendant environ 4 minutes à 180 watts.
Nous recommandons de décongeler les queues de crevettes au réfrigérateur, si possible, et de les sécher sur du papier absorbant avant de continuer leur préparation.
Conseils de préparation
À la casserole : Pour 300g. Portez à ébullition environ 250 ml d'eau légèrement salée, ajoutez les queues de crevettes surgelées et faites-les cuire doucement pendant environ 4 minutes (queues de crevettes décongelées pendant environ 2 minutes).
À la poêle : Pour 300g. Faites mariner les queues de crevettes décongelées dans du jus de citron ou de la sauce Worcestershire, puis séchez-les sur du papier absorbant et faites-les cuire dans une poêle antiadhésive pendant 2-3 minutes en ajoutant un peu d'huile ou de beurre.
Au four à micro-ondes : Pour 150g. Disposez les queues de crevettes surgelées à plat sur une assiette dans le four à micro-ondes et faites-les cuire doucement à couvert pendant environ 4-5 minutes à 600 watts.
Ne pas recongeler après décongélation.
