Sauce pour dips à la feta

Infos recettes


Temps de préparation:
10 min
Difficulté:
facile
Catégories:
Snacks & en-cas
Caractéristiques:
sans viande, sans poisson, sans porc

Préparation

 Émietter la feta. Presser le citron et râper un peu de zeste. Broyer grossièrement les baies roses.
 Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger. Saler selon les goûts.
 Cette sauce est parfaite en toute circonstance : - en version healthy : à servir avec 2126 Fleurettes de chou-fleur, 8743 Lanières de poivrons tricolores ou encore 1711 Baby-carottes - en version gourmand : à servir avec 8772 Onion rings, 11496 Falafels, 655 Country fries, 1307 Brochettes de poulet ou 1350 Chicken nuggets

Ingrédients


Nombre de personnes:
50 g
de feta
½ morceau(x)
citron non traité
6 morceau(x)
baies roses
100 g
de yaourt à la grecque
100 g
de crème aigre
1 c.s. / cuillère(s) à soupe bofrost* Herbes méditerranéennes
1 c.s. / cuillère(s) à soupe
1 c.c. / cuillère(s) à café
de sauce Worchestershire
1 pincée
de sel
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Préparation

1.
Émietter la feta. Presser le citron et râper un peu de zeste. Broyer grossièrement les baies roses.
2.
Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger. Saler selon les goûts.
3.
Cette sauce est parfaite en toute circonstance : - en version healthy : à servir avec 2126 Fleurettes de chou-fleur, 8743 Lanières de poivrons tricolores ou encore 1711 Baby-carottes - en version gourmand : à servir avec 8772 Onion rings, 11496 Falafels, 655 Country fries, 1307 Brochettes de poulet ou 1350 Chicken nuggets

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