Gratin de chou-fleur

Code article02114
Détails du produit

Gratin de chou-fleur

Code article  02114
Détails du produit
Prix
TVA incluse
1 000 g
8,45 €
1 000 g
SOURCE DE PROTÉINES
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Gratin de chou-fleur (Numéro d’article 02114)

Fleurettes de chou-fleur dans une sauce à la crème fraîche, emmental et fromage italien, le tout relevé d'une pointe de noix de muscade. Portionnable.

Dénomination légale: Fleurettes de chou-fleur dans une sauce à la crème fraîche, emmental et fromage italien, le tout relevé d'une pointe de noix de muscade. Portionnable. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur à -18°C.
Distributeur: bofrost* - Wingepark 27D - 3110 Rotselaar / Belgique

Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 250 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
431kJ /104kcal
1077.5kJ /260kcal
13%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
6.8g (2.7g)
17g (6.8g)
24.3% (33.8%)
glucides (dont sucres)
 
5.1g (2.3g)
12.8g (5.8g)
4.7% (6.4%)
fibres
 
1.6g
4g
-
protéines
 
4.7g
11.8g
23.5%
sel
 
0.5g
1.25g
20.8%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 4
Chou fleur 55%, eau, crème 5%, fromage emmental 4% (lait pasteurisé, sel, cultures laitières, coagulant), lait écrémé en poudre, huile de colza, fromage Grana Padano 2% (lait pasteurisé, sel, cultures laitières, présure), farine de blé, amidon modifié de maïs, sel, sucre, ail en poudre, muscade, poivre blanc.
Au four : Pour 3 portions = 750 g. Versez le produit encore surgelé dans un plat adapté au four et faites cuire pendant 40 à 45 minutes au four préchauffé à 200°C (four à chaleur tournante 180°C).
Au four à micro-ondes : Pour 1 portion = 250 g. Faites chauffer le produit encore surgelé dans un récipient adapté à la cuisson au four à micro-ondes sans couvercle pendant environ 4 minutes, à 600 watts. Remuez ensuite et terminez la cuisson sans couvercle pendant encore environ 4 minutes. Laissez reposer ensuite pendant environ 1 minutes à température ambiante.
À la casserole : Pour 4 portions = 1000 g. Faites bouillir 120 ml d’eau ou de lait. Ajoutez le produit encore surgelé et terminez la cuisson à feu moyen sans couvercle pendant environ 12 minutes en remuant plusieurs fois. Pour 2 portions = 500 g : 10 minutes et 60 ml d’eau ou de lait (au lieu de 120 ml). Ne pas recongeler après décongélation.

Gratin de chou-fleur

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