Dénomination légale: Filets de colin d'Alaska nature. Surgelé.

Le poisson est découpé en filets et surgelé directement après la pêche. A des fins de protection, les filets sont enveloppés dans des films plastique alimentaires bleus qui seront ensuite retirés à terre, sans interrompre la chaîne du froid. Parfois, des morceaux de plastique, qui n'ont pas pu être retirés à l'état surgelé, restent attachés au filet. Il est possible de le retirer seulement lors de la décongélation. Comme nous souhaitons vous offrir un poisson sans rupture de la chaîne du froid, nous vous demandons de bien vouloir enlever les éventuels morceaux de film encore présents au moment de la préparation du produit. Important : Le poisson est un produit naturel. Pendant le filetage, le poisson a été désarêté avec soin, de sorte qu'il est pratiquement dépourvu d'arêtes. Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes ne peut être exclue.