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Merlu du Cap enrobé

08472

Merlu du Cap enrobé

08472
Filets de merlu du Cap "qualité sans arêtes" à la chair blanche et charnue, enrobés d'une fine pâte à frire. Précuits. Portionnable.

11,95 € 600 g / env. 5 pièces (Prix au kg € 19,92)
Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 100 g % de la quantité de référence* par portion
valeur calorique kcal   381kJ /90kcal 381kJ /90kcal 4,5%
lipides (dont acides gras saturés)   0,8g (0,4g) 0,8g (0,4g) 1,1% (2%)
glucides (dont sucre)   6,4g (0,5g) 6,4g (0,5g) 2,4% (0,6%)
fibres   0,6g 0,6g -
fibres   14g 14g 28%
sel   0,9g 0,9g 15%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 0

Les indications fournies ont été réunies en toute bonne foi. Il se peut que la composition des produits bofrost* change. Ceci peut se traduire dans certains cas par des écarts entre les informations contenues dans la liste générée en ligne et le produit réellement livré. Lors de l’achat d’un produit bofrost*, veuillez par conséquent toujours vérifier les informations relatives au produit sur l’emballage.
Merlu blanc du Cap 76%, farine de blé, eau, poudre de riz, oeuf en poudre, amidon de blé, sel, sucre liquide, poivre, poudre à lever (carbonate acide de sodium), acidifiant (acide citrique).

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Dénomination légale: Filets de merlu blanc du Cap, "qualité sans arêtes" *, enrobés d'une ne pâte légèrement relevée au poivre noir. Surgelé. *Malgré tout le soin apporté à l'élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes ne peut être exclue.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18 ° C
Distributeur: www.bofrost.com ? bofrost S.A.U. Ctra. de la Ermita km 0,5 E-14420 Villafranca de Córdoba (Spain)

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A la poêle (2 portions) Faites chauffer sur feu moyen suffisamment d'huile et faites cuire les filets encore surgelés sans couvercle pendant environ 6 minutes jusqu'à obtention du doré souhaité et en les retournant une fois à mi-cuisson. Faites égoutter ensuite sur du papier absorbant. A la friteuse (2 portions) Préchauffez l'huile à 180ºC et faites cuire les filets encore surgelés pendant environ 6 minutes. Faites égoutter ensuite sur du papier absorbant. Ne pas recongeler après décongélation.

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