Pommes de terre sautées

Code article00618
Détails du produit

Pommes de terre sautées

Code article  00618
Détails du produit
Prix
TVA incluse
500 g (Prix au kg = € 8,50)
4,25 €
500 g (Prix au kg = € 8,50)
SOURCE DE FIBRES

Pommes de terre sautées (Numéro d’article 00618)

Fines rondelles précuites, à cuire à la poêle ou à la friteuse jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Portionnable.

Dénomination légale: Pommes de terre sautées, précuites. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18 ° C
Distributeur: bofrost* 47628 Straelen / Germany

Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 150 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
602kJ /143kcal
903kJ /214.5kcal
10.7%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
4.8g (2.7g)
7.2g (4g)
10.3% (20.2%)
glucides (dont sucres)
 
21.4g (0.5g)
32.1g (0.8g)
11.9% (0.8%)
fibres
 
2.3g
3.4g
-
protéines
 
2.5g
3.8g
7.5%
sel
 
0.1g
0.2g
2.5%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 0
Pomme de terre, huile de palme 5%.
À la poêle : Pour 2 portions, environ 300g. Faites chauffer un peu de matière grasse dans la poêle. Ajoutez les pommes de terre sautés et laissez-les cuire pendant 7 à 10 minutes à feu moyen en les remuant régulièrement, ou bien jusqu'à l'obtention du croustillant ou du doré souhaité. Salez et assaisonnez selon votre goût.
À la friteuse : Pour 2 portions, environ 300g. Faites cuire les pommes de terre sautées dans une friteuse préchauffée à 170°C environ 6 minutes et demi jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Salez et assaisonnez selon votre goût. Attention à ne pas trop faire dorer les pommes de terre pour éviter la formation d'acrylamides. Conseil : après la cuisson à la friteuse, faites-les égoutter sur du papier absorbant. Ne pas recongeler après décongélation.

Pommes de terre sautées

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