mousse au mascarpone 51,8% (crème (crème, stabilisant (carraghénanes)), mascarpone 7,4% (crème de lait blanc, lait entier, correcteur d'acidité (acide citrique)), eau, sucre, blanc d'œuf (blanc d'œuf, stabilisant (gomme xanthane)), gélatine bovine en poudre, sel), crémeux au café 17,2% (crème (crème, stabilisant (carraghénanes)), jaune d'œuf sucré (jaune d'œuf, sucre), eau, gélatine bovine en poudre, café soluble 0,2%), glaçage au café 9% (glaçage (sucre, sirop de glucose, eau, gélifiant (pectines), acidifiant (acide citrique)), nappage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant (pectines), acidifiant (acide citrique)), eau, extrait de café sucré 0,4% (eau, café 0,1%, sucre), sucre, épaississant (pectines)), feuillantine 8,4% (pâte de praliné (noisettes, sucre), chocolat au lait 1,6% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille), brisures de crêpe dentelle (farine de blé, sucre, beurre concentré, lait écrémé en poudre, malt d'orge, sel), café soluble 0%), biscuit au café 7,7% (jaune d'œuf sucré (jaune d'œuf, sucre), blanc d'œuf (blanc d'œuf, stabilisant (gomme xanthane)), amidon de pomme de terre, sucre, amandes en poudre, café soluble 0%), flocage au chocolat 2,7% (nappage (sucre, sirop de glucose-fructose, eau, gélifiant (pectines), acidifiant (acide citrique)), huiles végétales (huile de tournesol, huile de colza, en proportions variables), beurre de cacao, chocolat blanc 0,4% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille), eau, chocolat noir à 70% de cacao 0,1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille)), sirop au café 2,6% (eau, sucre, café soluble 0%), décor 0,4% (décoration en sucre (sucre, beurre de cacao, amidon de blé)). Peut contenir : autres fruits à coque.
