Falafels

Code article11496
Détails du produit
Falafels (Numéro d’article 11496)

Falafels

Code article  11496
Détails du produit
Prix
500 g / env. 30 pièces (Prix au kg € 18,90)
9,45 €
500 g / env. 30 pièces (Prix au kg € 18,90)
SOURCE DE FIBRES

Boulettes de pois chiches, finement épicées et frites. Portionnable.

Dénomination légale: Boulettes frites à base de purée de pois chiches (34,7%), assaisonnées. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18 ° C.
Distributeur: bofrost* - 6430 Ötztal-Bahnhof / Autriche
Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 100 g % de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)   1343kJ /322kcal 1343kJ /322kcal 16.1%
matières grasses (dont acides gras saturés)   18.5g (1.9g) 18.5g (1.9g) 26.4% (9.5%)
glucides (dont sucres)   28g (4.5g) 28g (4.5g) 10.4% (5%)
fibres   6g 6g -
protéines   7.7g 7.7g 15.4%
sel   1.80g 1.80g 30%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 5
Pois chiches, eau, oignons, huile de colza, amidon modifié de maïs, coriandre, sucre, persil, épices (ail, paprika doux, cumin, curry (curcuma, graine de fenugrec, coriandre, cannelle, piment chili, paprika, gingembre, cumin, moutarde en poudre, poivre blanc, poivre noir, graines de piment chili, poivre de Jamaïque, muscade, clous de girofle, carvi), poivre noir, piment chili), sel iodé (sel, iodate de potassium), poudres à lever (phosphates de sodium, carbonates de sodium), amidon de maïs.
Au four : Préchauffez à 160°C (four traditionnel à 180°C). Faites cuire le produit encore surgelé sur la grille de votre four recouverte de papier cuisson à mi-hauteur pendant environ 18-20 minutes. Retournez une fois à mi-cuisson.
À la poêle : Faites chauffer un peu d’huile. Faites cuire le produit encore surgelé à feu moyen pendant environ 10 minutes en retournant plusieurs fois. Laissez égoutter ensuite sur du papier absorbant. Ne pas recongeler après décongélation. Indication importante : cuire le produit à cœur avant de le consommer.

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