À la poêle : Pour 2 portions = environ 500 g. Faites chauffer 1 cuillère à soupe de matière grasse dans une poêle et ajoutez le mélange de légumes au riz sauvage encore surgelé. Faites revenir un court instant, remuez, couvrez et laissez cuire pendant environ 6 minutes en remuant plusieurs fois. Terminez la cuisson pendant 2 minutes à découvert, assaisonnez selon votre goût et servez.
Au four à micro-ondes : Pour 1 portion = environ 250 g. Disposez le mélange de légumes au riz sauvage encore surgelé dans un plat adapté pour four à micro-ondes, couvrez et réchauffez pendant environ 5 minutes à 600 Watt. Ajoutez un peu de beurre ou de margarine, assaisonnez, couvrez puis laissez cuire encore 1 minute à 600 watts. Remuez puis servez. Conseil : Si vous souhaitez utiliser le mélange de légumes pour une salade, n'ajoutez pas de matière grasse. Ne pas recongeler après décongélation.