Pâte 40% (farine de blé, œuf 28%, semoule de blé), farce 60% (champignon de Paris 22%, cèpes 15%, chapelure (farine de blé, levure, sel), mozzarella 13% (lait, sel, présure microbienne), oignon, fromage à pâte dure 7% (lait, sel, présure microbienne), huile de tournesol, beurre 3%, persil, cèpes en poudre, sel, poivre noir, ail).