Fruits de mer à la romaine

Code article05504
Détails du produit
Fruits de mer à la romaine (Numéro d’article 05504)

Fruits de mer à la romaine

Code article  05504
Détails du produit
Prix
500 g (Prix au kg € 24,90)
12,45 €
500 g (Prix au kg € 24,90)

Encornets, calamars et crevettes enrobés de pâte à beignet. Préfrits. Portionnable.

Dénomination légale: Encornets, calmars et crevettes, enrobés de pâte à beignet, préfrits. Surgelé.
Crevettes : Penaeus vannamei. Elevé en : Équateur, Thaïlande.
Encornets : Illex argentinus. Pêchés en : Atlantique sud-ouest. Catégories d’engins de pêche : chaluts, lignes et hameçons.
Calmars : Uroteuthis edulis ou Uroteuthis duvauceli. Pêchés en : Océan indien ouest ou océan indien est ou océan Pacifique centre-ouest. Catégories d’engins de pêche : chaluts.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18°C.
Distributeur: bofrost* - Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) / Italie

Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 150 g % de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)   957kJ /229kcal 1435.5kJ /343.5kcal 17.2%
matières grasses (dont acides gras saturés)   14g (1g) 21g (1.5g) 30% (7.5%)
glucides (dont sucres)   16g (1.1g) 24g (1.6g) 8.9% (1.8%)
fibres   0.7g 1g -
protéines   9.5g 14.2g 28.5%
sel   0.8g 1.20g 20%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 3
Encornet rouge argentin 27%, calmar 15%, crevettes 7%, farine de blé, huile de tournesol, amidon de tapioca, sel, poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates), antioxydant (disulfite de sodium). Peut contenir : soja.
Au four : Préchauffez votre four à 200°C. Disposez le produit encore surgelé sur une plaque recouverte de papier de cuisson et faites cuire à mi-hauteur pendant environ 20 minutes (four traditionnel pendant environ 28 minutes).
À la poêle : Faites chauffer suffisamment d'huile dans une poêle et faites cuire le produit encore surgelé à température moyenne/feu moyen pendant environ 5 minutes en retournant de temps en temps.
À la friteuse : Préchauffez l'huile à 170°C. Faites frire le produit encore surgelé pendant environ 4 minutes. Laissez ensuite égoutter sur du papier absorbant. Ne pas recongeler après décongélation.

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