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Queues de langouste australes - Pêche Française

Name: Queues de langouste australes - Pêche Française
Price: 39.95 EUR
Availability: InStock

Code article06469

Détails du produit

Code article 06469

Détails du produit

TVA incluse

230 g / 2 pièces (Prix au kg = € 173,70)

Queues de langouste australes - Pêche Française (Numéro d’article 06469)

Détails du produit

Queues de langouste à la chair ferme et délicatement iodée. Pêchées dans les eaux antarctiques françaises, ou océan Indien Ouest. Surgelé directement sur le bateau.

Dénomination légale: Queues de langouste avec carapace. Cru. Origine : Terres australes antarctiques françaises en Océan indien (Eau froide). Surgelé.

Stockage: A conserver au congélateur *** à -18°C.

Distributeur: bofrost* - 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 - 69808 Saint Priest CEDEX / France

Valeurs nutritionnelles

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

Pour une portion de 115 g

% de la quantité de référence* par portion

energie (kj/kcal)

419kJ /99kcal

481.8kJ /113.8kcal

5.7%

matières grasses (dont acides gras saturés)

0.8g (0.1g)

0.9g (0.1g)

1.3% (0.6%)

glucides (dont sucres)

0.5g (0.1g)

0.6g (0.1g)

0.2% (0.1%)

fibres

0.1g

protéines

22g

25.3g

50.6%

sel

0.6g

0.8g

12.5%

* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 2

Ingrédients

Langoustes caraïbe

Nom scientifique : Panulirus argus
Pêché en : Océan Atlantique centre-ouest (FAO 31)
Catégorie d’engin de pêche : Casiers et pièges

Préparation

À la casserole : préparez un court-bouillon légèrement salé. Quand l'eau frémit, plongez-y les queues de langoustes encore surgelées. Après reprise de l'ébullition, laissez cuire pendant 12 à 15 minutes dans l'eau frémissante.

Ne pas recongeler après décongélation. Indication importante : cuire le produit à cœur avant de le consommer.

Queues de langouste australes - Pêche Française

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230 g / 2 pièces (Prix au kg = € 173,70)

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Queues de langouste australes - Pêche Française

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