Coeurs de filet de lieu noir - nature

Code article00468
Détails du produit
Coeurs de filet de lieu noir - nature (Numéro d’article 00468)

Coeurs de filet de lieu noir - nature

Code article  00468
Détails du produit
Prix
950 g / 7 - 9 pièces (Prix au kg € 18,89)
17,95 €
950 g / 7 - 9 pièces (Prix au kg € 18,89)
MSC

Coeurs de filet prélevés dans la partie la plus charnue du filet, « qualité sans peau et sans arêtes ». Pêché en Atlantique nord-est. Portionnable.
Dénomination légale: Filet de lieu noir, nature, découpé dans la partie centrale du filet, "qualité sans arêtes*". Surgelé.
*Malgré tout le soin apporté à l'élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes ne peut être exclue.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18 ° C
Distributeur: bofrost* 47628 Straelen / Germany

Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 150 g % de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)   344kJ /81kcal 516kJ /121.5kcal 6.1%
matières grasses (dont acides gras saturés)   0.9g (0.1g) 1.4g (0.2g) 1.9% (0.8%)
glucides (dont sucres)   0.1g (0.1g) 0.2g (0.2g) 0.1% (0.2%)
fibres   0.1g 0.2g -
protéines   18.3g 27.4g 54.9%
sel   0.2g 0.4g 6.2%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 6
Filet de lieu noir.
Conseils de décongélation (temps de décongélation pour 2 pièces) : Au réfrigerateur (environ 5°C) : environ 4 heures. A température ambiante (environ 22°C) : environ 2 heures et demi.
Au four à micro-ondes : environ 150 g : 4 minutes sur position décongélation (180 Watt).Nous vous conseillons de couvrir les filets de lieu noir pendant la décongélation. Une fois décongelés, rincez-les sous l'eau froide et séchez-les avec du papier absorbant. Conseils de préparation :
À la poêle : 2 portions. Passez les filets décongelés sous l'eau, essuyez-les et assaisonnez-les selon votre goût. Réchauffez un peu de matière grasse dans une poêle. Faites cuire les filets sans couvercle à feu moyen pendant environ 8 minutes en les retournant plusieurs fois.
À la casserole : 2 portions. Portez à ébullition environ 250 ml d'eau légèrement salée. Ajoutez les filets encore surgelés, portez à ébullition et finissez la cuisson avec couvercle sur feu moyen pendant environ 8-10 minutes.
Au four à micro-ondes : environ 150 g. Faites réchauffer le produit encore surgelé dans un plat adapté au four à micro-ondes avec environ 3 cuillères à soupe d'eau, sous couvercle, pendant environ 5-6 minutes. Ne pas recongeler après décongélation.

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