Mode de décongélation : À température ambiante : Laissez décongeler pendant environ 3 heures sous couvercle. Au réfrigérateur : Laissez décongeler pendant environ 7 heures sous couvercle. Mode de préparation :

À la poêle : Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une poêle antiadhésive et quand elle est chaude déposez 1 pièce et faites cuire sur feu moyen pendant 6-8 minutes environ (selon la taille de la pièce). Retournez-la de temps en temps.

À la friteuse : Préchauffez la fritteuse à 180°C. Farinez légèrement une pièce et faites frire pendant 6-8 minutes environ (selon la taille de la pièce). Égouttez ensuite sur du papier absorbant.

Au four : Préchauffez votre four à 200°C. Disposez 2 pièces sur une plaque du four badigeonnée d'huile et faites cuire à mi-hauteur pendant 10-12 minutes environ (selon la taille de la pièce). Ne pas recongeler après décongélation.