Pommes de terre sautées

Code article00618
Détails du produit
Pommes de terre sautées (Numéro d’article 00618)

Pommes de terre sautées

Code article  00618
Détails du produit
Prix
500 g (Prix au kg € 7,30)
3,65 €
500 g (Prix au kg € 7,30)

Fines rondelles précuites, à cuire à la poêle ou à la friteuse jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Portionnable.
Dénomination légale: Pommes de terre sautées, précuites. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18 ° C
Distributeur: bofrost* 47628 Straelen / Germany

Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 150 g % de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)   602kJ /143kcal 903kJ /214.5kcal 10.7%
matières grasses (dont acides gras saturés)   4.8g (2.7g) 7.2g (4g) 10.3% (20.2%)
glucides (dont sucres)   21.4g (0.5g) 32.1g (0.8g) 11.9% (0.8%)
fibres   2.3g 3.4g -
protéines   2.5g 3.8g 7.5%
sel   0.1g 0.2g 2.5%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 0
Pomme de terre, huile de palme 5%.
À la poêle : Pour 2 portions, environ 300g. Faites chauffer un peu de matière grasse dans la poêle. Ajoutez les pommes de terre sautés et laissez-les cuire pendant 7 à 10 minutes à feu moyen en les remuant régulièrement, ou bien jusqu'à l'obtention du croustillant ou du doré souhaité. Salez et assaisonnez selon votre goût.
À la friteuse : Pour 2 portions, environ 300g. Faites cuire les pommes de terre sautées dans une friteuse préchauffée à 170°C environ 6 minutes et demi jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Salez et assaisonnez selon votre goût. Attention à ne pas trop faire dorer les pommes de terre pour éviter la formation d'acrylamides. Conseil : après la cuisson à la friteuse, faites-les égoutter sur du papier absorbant. Ne pas recongeler après décongélation.

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