Mode de décongélation : Décongelez le produit dans un récipient approprié sous couvercle et sans emballage env. 24 h. au réfrigérateur (4°C).
Mode de préparation au four : Préchauffez votre four à 180°C (four traditionnel à 200°C). Placez le produit décongelé dans un plat à gratin et badigeonnez-le avec une noisette de beurre et 6 c. à soupe d’eau. Puis faites chauffer sur une grille à mi-hauteur env. 45 min (four traditionnel env. 45 min).
Conseil : le temps de préparation varie en fonction de la puissance de l'appareil.
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer ! Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d’autres aliments.
Malgré tout le soin apporté à l'élaboration de ce produit, la présence de fragments d’os ne peut être exclue.
Ne pas recongeler après décongélation.
