Au réfrigérateur (environ 4°C) : Décongelez le produit dans un récipient approprié sous couvercle et sans emballage au réfrigérateur pendant 12 heures.
Au four : préchauffez le four à 200°C ( four traditionnel à 220°C). Formez des boules avec le produit décongelé et remplissez dans un légume au choix. Enfournez dans un plat adapté à mi-hauteur env. 35 min (four traditionnel. 40 min).
Ne pas recongeler après décongélation.
Indication importante : cuire le produit à cœur avant de le consommer.
Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d'autres aliments.
