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Caractéristiques:

sans poisson, sans porc

Temps supplèmentaire::

12h de décongélation

Préparation

1
 Mettre à décongeler les cuisses de poulet toute une nuit au réfrigérateur.
2
 Dans une sauteuse, faire dorer l’ail et les oignons avec un peu d’huile d’olive pendant 5 minutes à feu moyen.
3
 Ajouter les cuisses de poulet décongelées pendant encore 5 minutes.
4
 Ajouter les tomates en dés, les poivrons, l’eau et les herbes, assaisonner de sel et poivre puis laisser mijoter 18 minutes à couvert.

Notre conseil

Servir avec du riz ou des pâtes !

Recettes similaires

Poulet basquaise

moyen 40 min

Ingrédients

4 portion(s) bofrost* Cuisses de poulet marinées à la provençale
4 portion(s)
bofrost*Cuisses de poulet marinées à la provençale décongelées
Volaille Française
100 g bofrost* Oignons en dés
100 g
bofrost*Oignons en dés
25 g bofrost* Ail
25 g
bofrost*Ail
500 g bofrost* Lanières de poivrons tricolores - nature
500 g
bofrost*Lanières de poivrons tricolores - nature
Source de fibres
Source de protéines
250 g bofrost* Dés de tomate – nature
250 g
bofrost*Dés de tomate – nature
Source de fibres
Source de protéines
10 g bofrost* Herbes méditerranéennes
10 g
bofrost*Herbes méditerranéennes
150 ml
d'eau
Huile d'olive
Sel
Poivre

Préparation

1.
Mettre à décongeler les cuisses de poulet toute une nuit au réfrigérateur.
2.
Dans une sauteuse, faire dorer l’ail et les oignons avec un peu d’huile d’olive pendant 5 minutes à feu moyen.
3.
Ajouter les cuisses de poulet décongelées pendant encore 5 minutes.
4.
Ajouter les tomates en dés, les poivrons, l’eau et les herbes, assaisonner de sel et poivre puis laisser mijoter 18 minutes à couvert.

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