Pâte feuilletée

Numéro d’article 03290
03290
Pâte feuilletée (Numéro d’article 03290)

Pâte feuilletée

Numéro d’article 03290
03290
Description du produit Pâte feuilletée prête à cuire. Base idéale de vos pâtisseries, quiches, tourtes, etc. Plaque de 29,7 cm x 20,7 cm. Portionnable. Pâte feuilletée prête à cuire. Base idéale de vos pâtisseries, quiches, tourtes, etc. Plaque de 29,7 cm x 20,7 cm. Portionnable.

Prix
9,95 € 1 500 g / 5 plaques (Prix au kg € 6,63)
Séparez les plaques de pâte surgelée. Après 10 minutes environ, vous pouvez les garnir et les travailler. Indication importante : Il ne faut jamais pétrir la pâte feuilleté !
Si vous avez besoin d'une plaque de pâte plus grande (pour préparation de type strudel etc...), brossez les plaques (pour les débarasser de la farine) et posez-les les unes sur les autres pour obtenir l'épaisseur et les dimensions souhaitées.
Au four : Préchauffez votre four à environ 200°C. Posez les feuilletés sur une plaque de cuisson froide aspergée d'eau, enfournez à mi-hauteur et faites dorer à point. Badigeonnez éventuellement de jaune d'œuf avant la cuisson. Attention, ne pas badigeonner les bords qui risqueraient de coller.

Temps de cuisson : feuilletés non fourrés (au fromage par exemple) 10 minutes environ, feuilletés fourrés (chaussons aux pommes...) 20 minutes environ, pâtisseries fourrées grand format (type strudel) 30 minutes environ.

Ne pas recongeler après décongélation.

Les indications fournies ont été réunies en toute bonne foi. Il se peut que la composition des produits bofrost* change. Ceci peut se traduire dans certains cas par des écarts entre les informations contenues dans la liste générée en ligne et le produit réellement livré. Lors de l’achat d’un produit bofrost*, veuillez par conséquent toujours vérifier les informations relatives au produit sur l’emballage.
Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 300 g % de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)   1575kJ /378kcal 4725kJ /1134kcal 56,7%
matières grasses (dont acides gras saturés)   24,2g (12,6g) 72,6g (37,8g) 103,7% (189%)
glucides (dont sucres)   31,5g (0,1g) 94,5g (0,3g) 35% (0,3%)
fibres   5g 15g -
protéines   6,1g 18,3g 36,6%
sel   1g 3g 50%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 5

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Farine de blé, eau, huile de palme, huile de colza, sel iodé (sel, iodure de potassium). Peut contenir : fruits à coque, lait, soja, céleri.

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Dénomination légale: Plaques de pâte feuilletée prête à l'emploi. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18°C
Distributeur: bofrost* - Olympstraße 14 6430 Ötztal-Bahnhof / Austria

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