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Pâte feuilletée

03290

Pâte feuilletée

03290
Pâte feuilletée prête à cuire. Base idéale de vos pâtisseries, quiches, tourtes, etc. Plaque de 29,7 cm x 20,7 cm. Portionnable.

9,95 € 1 500 g / 5 plaques (Prix au kg € 6,63)
Séparez les plaques de pâte surgelée. Après 10 minutes environ, vous pouvez les garnir et les travailler. NE JAMAIS PÉTRIR LA PÂTE FEUILLETÉE ! Si vous avez besoin d'une plaque de pâte plus grande (pour préparation de type strudel etc...), brossez les plaques (pour les débarasser de la farine) et posez-les les unes sur les autres pour obtenir l'épaisseur et les dimensions souhaitées. Préchauffez le four à environ 200°C. Posez les feuilletés sur une plaque de cuisson froide aspergée d?eau, enfournez à mi-hauteur et faites dorer à point. Badigeonnez éventuellement de jaune d?oeuf avant la cuisson. Attention, ne pas badigeonner les bords qui risqueraient de coller. Temps de cuisson : feuilletés non fourrés (au fromage par exemple) 10 minutes environ, feuilletés fourrés (chaussons aux pommes...) 20 minutes environ, pâtisseries fourrées grand format (type strudel) 30 minutes environ. Ne pas recongeler après décongélation.

Les indications fournies ont été réunies en toute bonne foi. Il se peut que la composition des produits bofrost* change. Ceci peut se traduire dans certains cas par des écarts entre les informations contenues dans la liste générée en ligne et le produit réellement livré. Lors de l’achat d’un produit bofrost*, veuillez par conséquent toujours vérifier les informations relatives au produit sur l’emballage.
Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 100 g % de la quantité de référence* par portion
valeur calorique kcal   1575kJ /378kcal 1575kJ /378kcal 18,9%
lipides (dont acides gras saturés)   24,2g (12,6g) 24,2g (12,6g) 34,6% (63%)
glucides (dont sucre)   31,5g (0,1g) 31,5g (0,1g) 11,7% (0,1%)
fibres   5g 5g -
protéines   6,1g 6,1g 12,2%
sel   1g 1g 16,7%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 0

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Farine de blé, eau, huile de palme, huile de colza, sel iodé (sel, iodure de potassium). (Traces de fruits à coque, lait, soja, céleri).

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Dénomination légale: Plaques de pâte feuilletée prête à l'emploi. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18 ° C
Distributeur: bofrost* - Olympstraße 14 6430 Ötztal-Bahnhof / Austria

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