Pains bretzel

Code article01877
Détails du produit
Pains bretzel (Numéro d’article 01877)

Pains bretzel

Code article  01877
Détails du produit
Prix
1020 g / 10 pièces + 20 g de sel (Prix au kg € 5,83)
5,95 €
1020 g / 10 pièces + 20 g de sel (Prix au kg € 5,83)

Pâtons de pâte à bretzel à former et à cuire soi-même. Sachet de sel inclus.

Dénomination légale: Pâtons de pâte à bretzel à former et à cuire soi-même. Sachet de sel inclus. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18°C
Distributeur: bofrost* - 47628 Straelen / Allemagne

Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 100 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
1050kJ /249kcal
1050kJ /249kcal
12.4%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
3.9g (0.5g)
3.9g (0.5g)
5.6% (2.5%)
glucides (dont sucres)
 
45.1g (2.8g)
45.1g (2.8g)
16.7% (3.1%)
fibres
 
1.7g
1.7g
-
protéines
 
7.4g
7.4g
14.8%
sel
 
1.50g
1.50g
25%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 10
Farine de blé, eau, levure, huile de colza, sel iodé (sel, iodate de potassium), émulsifiant (esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras), agent de traitement de la farine (acide ascorbique, enzyme (amylase, hémicellulase)), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium). Peut contenir : lait.
Assaisonnement à ajouter : gros sel.
Conseil de décongélation : À température ambiante : Disposez les petits pains salés encore surgelés sur une plaque graissée ou recouverte de papier de cuisson, laissez-les décongeler pendant environ 15 minutes à température ambiante, puis faites 3-4 entailles en biais sur la surface à l'aide d'un couteau. Saupoudrez-les avec le sel fourni selon votre goût.
Au four à micro-ondes : Pour 2 pains. Sur le mode décongélation (180 watts), faites décongeler les produits pendant environ 2,5 minutes, puis faites 3-4 entailles en biais sur la surface à l'aide d'un couteau. Saupoudrez-les avec le sel fourni selon votre goût. Conseil de préparation :
Au four : Faites cuire les produits à mi-hauteur dans votre four préchauffé à 200°C (four à chaleur tournante à environ 180°C) pendant 18 minutes environ ou jusqu'à obtention du doré souhaité. Conseil : Si vous laissez décongeler les petits pains salés pendant 20 minutes à température ambiante, ils deviendront encore plus gros à la cuisson et auront une consistance plus légère. Ne pas recongeler après décongélation.

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