Galettes bretonnes aux noix de Saint-Jacques

Code article16194
Détails du produit
Galettes bretonnes aux noix de Saint-Jacques
Code article  16194
Détails du produit
Prix
TVA incluse
480 g / 4 pièces (Prix au kg = € 36,35)
17,45 €
480 g / 4 pièces (Prix au kg = € 36,35)
MSC
Cuisiné en France
SOURCE DE PROTÉINES

Galettes bretonnes aux noix de Saint-Jacques (Numéro d’article 16194)

Galettes bretonnes aux farines de blé et sarrasin françaises, garnies de noix de Saint-Jacques (Zygochlamys patagonica) dans une sauce à la crème fraîche, aux champignons de Paris et au vin blanc. Fabriqué en Bretagne.

Dénomination légale: Recette traditionnelle de galette à la farine de sarrasin garnie avec des noix de Saint-Jacques dans une préparation au vin blanc et aux échalotes. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18 ° C.
Distributeur: bofrost* - 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 - 69808 Saint Priest CEDEX / France
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 120 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
724kJ /172kcal
868.8kJ /206.4kcal
10.3%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
5.1g (2.6g)
6.1g (3.1g)
8.7% (15.6%)
glucides (dont sucres)
 
23g (2.2g)
27.6g (2.6g)
10.2% (2.9%)
fibres
 
1.3g
1.6g
-
protéines
 
7.9g
9.5g
19%
sel
 
1.20g
1.44g
24%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 4
garniture (eau, noix de Saint-Jacques 14%, crème fraîche 8%, vin blanc 4%, champignons de Paris, oignon, échalote 2%, amidon modifié de tapioca, ail, beurre, cognac, sel, persil, poivre blanc), pâte 46% (eau, farine de blé, farine de sarrasin 6%, lait écrémé en poudre, sel, œuf en poudre, huile de tournesol)
Préparation dans la poêle
À la poêle : faites chauffer suffisamment de matière grasse. Faites revenir le produit encore surgelé des deux côtés pendant environ 2 minutes. Faites cuire ensuite sans couvercle à feu doux pendant environ 6 minutes en retournant plusieurs fois. Ne pas recongeler après décongélation. Indication importante : cuire le produit à cœur avant de le consommer.
Galettes bretonnes aux noix de Saint-Jacques
Code article  16194
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Prix
TVA incluse
480 g / 4 pièces (Prix au kg = € 36,35)
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