Trio de poissons - nature

Name: Trio de poissons - nature
Price: 23.25 EUR
Availability: InStock

Code article06475

Détails du produit

Code article 06475

Détails du produit

TVA incluse

600 g (Prix au kg = € 38,75)

Trio de poissons - nature (Numéro d’article 06475)

Détails du produit

Trio incontournable de poissons : lieu noir, saumon et cabillaud. Idéal pour des papillotes ou des blanquettes maison. Lieu noir et cabillaud pêchés en Atlantique Nord-Est, saumon élevé en Norvège, issus de pêcheries et d'élevages durables, portionnable.

Dénomination légale: Cabillaud, colin lieu et saumon atlantique qualité sans peau et sans arête* Surgelé. *Malgré tout le soin apporté à l’élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle d’arête ne peut être exclue.

Stockage: A conserver au congélateur *** à -18 ° C

Distributeur: bofrost* - 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 - 69808 Saint Priest CEDEX / France

Valeurs nutritionnelles

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

Pour une portion de 100 g

% de la quantité de référence* par portion

energie (kj/kcal)

492kJ /117kcal

5.8%

matières grasses (dont acides gras saturés)

4.8g (0.7g)

6.9% (3.5%)

glucides (dont sucres)

0.5g (0.5g)

0.2% (0.6%)

fibres

protéines

18g

36%

sel

0.1g

1.8%

* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 6

Ingrédients

cabillaud MSC 33%, colin lieu MSC 33%, saumon atlantique ASC 33%. Peut contenir : crustacés, mollusques.

Nom scientifique cabillaud : Gadus morhua
Pêché en : Mer de Barents (I), Mers de Norvège (II), Islande et Féroé (V). Les chiffres précisant la zone de pêche sont indiqués dans le pavé de datage.
Catégorie d’engin de pêche : Chaluts, Sennes, Fil maillants, Lignes/Hamecons

Nom scientifique saumon atlantique : Salmo Salar
Elevé en : Norvège

Nom scientifique colin lieu : Pollachius virens
Pêché en : Islande et Féroé (V)
Catégorie d’engin de pêche : Chaluts, Sennes, Fil maillants, Lignes/Hamecons
Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr
Aquaculture responsable selon le référentiel ASC.www.asc-aqua.org

Préparation

Au four à micro-ondes : faites chauffer le produit encore surgelé avec 1 cuillère à soupe d’eau dans un récipient adapté à la cuisson au four à micro-ondes sous couvercle pendant environ 8 minutes. Remuez ensuite et terminez la cuisson sous couvercle pendant encore environ 1 minute. Laissez reposer ensuite pendant environ 2 minutes à température ambiante.

Au four : préchauffez votre four à 200°C (four traditionnel à 210°C). Disposez le produit encore surgelé avec 1 à 2 cuillère/s à soupe d’eau dans un plat à gratin et faites cuire sur une plaque à mi-hauteur pendant environ 18 minutes.

À la casserole : versez le produit encore surgelé dans une casserole remplie de bouillon ou d'eau à ébullition, portez de nouveau à ébullition et finissez la cuisson sans couvercle pendant environ 7 minutes.
Ne pas recongeler après décongélation.
Indication importante : cuire le produit à coeur avant de le consommer !

Trio de poissons - nature

Code article 06475

Détails du produit

TVA incluse

600 g (Prix au kg = € 38,75)

Trio de poissons - nature

Détails du produit

Valeurs nutritionnelles

Ingrédients

Préparation

Vos avantages bofrost*