Frites au four

Code article00610
Détails du produit
Frites au four (Numéro d’article 00610)

Frites au four

Code article  00610
Détails du produit
Prix
500 g (Prix au kg € 7,30)
3,65 €
500 g (Prix au kg € 7,30)

Frites réalisées à partir de variétes de pomme de terre soigneusement sélectionnées. Préfrites. Portionnable.
Dénomination légale: Pommes frites finement coupées, précuites. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18 ° C
Distributeur: bofrost* 47628 Stralen / Germany

Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 250 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
726kJ /173kcal
1815kJ /432.5kcal
21.6%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
7.2g (0.7g)
18g (1.8g)
25.7% (8.8%)
glucides (dont sucres)
 
23.7g (0.5g)
59.2g (1.2g)
21.9% (1.4%)
fibres
 
2.6g
6.5g
-
protéines
 
2.1g
5.2g
10.5%
sel
 
0.1g
0.2g
4.2%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 2
Pommes de terre, huile de tournesol 7%.
Au four : Pour 2 portions. Préchauffez votre four à 200 °C (four à chaleur tournante: 180"C). Répartissez régulièrement les frites encore surgelées sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Faites cuire les frites à mi-hauteur pendant environ 20- 25 minutes jusqu'à obtention du doré et du croustillant souhaités. Ne laissez pas trop dorer. En cours de cuisson, retournez les frites plusieurs fois.
À la friteuse : Pour 1 portion. Préchauffez la friteuse à environ 170 °C et mettez-y à frire les frites surgelées pendant environ 3- 5 minutes, jusqu'à obtention du doré et du croustillant souhaités. Conseil : après la cuisson à la friteuse, faites égoutter sur du papier absorbant. Attention à ne pas faire trop dorer les frites afin d'éviter la formation d'acrylamides. Ne pas recongeler après décongélation.

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