À température ambiante : Retirez le produit de son emballage et faites-le décongeler sous couvercle environ 2 heures.
Suggestion du chef : pour une décongélation plus rapide, vous pouvez également passer la brioche enveloppée dans du papier d'aluminium 5 minutes environ dans un four préchauffé à 180°C.
Ne pas recongeler après décongélation. Après la décongélation, conserver au réfrigérateur (4°C) et consommer dans les 24 heures.