Couronne briochée

Name: Couronne briochée
Price: 16.95 EUR
Availability: InStock

Code article16828

Couronne briochée

Code article 16828

TVA incluse

380 g / 1 pièce Prix au kg € 44,61

Détails du produit

Brioche gourmande en forme de couronne, aromatisée à la fleur d’oranger et garnie de fruits confits, sucre et pistaches hachées. Fève et couronne incluses.

Dénomination légale: Brioche pur beurre, aromatisée à l'eau de fleur d'oranger, recouverte d'un nappage, de fruits confits, de sucre décor et de pistaches hachées. Surgelé. Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans, risque d'avaler la fève. Contient une couronne en carton.

Stockage: A conserver au congélateur *** à -18°C

Distributeur: www.bofrost.com bofrost* 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 FR - 69808 Saint Priest CEDEX

Valeurs nutritionnelles

Informations nutritionnelles	Pour portion ca. 63 g	% de l´apport de référence* par portion
energie (kj/kcal)	1413 kJ/336 kcal	890 kJ/212 kcal	11 %
matières grasses (dont acides gras saturés)	11,0 g (6,3 g)	6,9 g (4,0 g)	10 % (20 %)
glucides (dont sucres)	51,0 g (22,0 g)	32,1 g (13,9 g)	12 % (15 %)
fibres	2,5 g	1,6 g	-
protéines	7,0 g	4,4 g	9 %
sel	0,61 g	0,38 g	6 %

Nombre de portions par emballage : 6
*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/ 2000 kcal).

Ingrédients

farine de blé, œuf entier, sucre, beurre 10,3%, eau de fleur d'oranger 4,6%, écorce de citron confit 3,8% (écorce de citron 1,8%, sirop de glucose, sucre, concentré de jus de citron), écorce d'orange confite 3,8% (écorce d'orange 1,8%, sirop de glucose, sucre, concentré de jus de citron), tranche d'orange confite 3,5% (oranges 1,7%, sirop de glucose, sucre, concentré de jus de citron), levure, eau, cerises confites 1,8% (cerise 0,8%, sirop de glucose-fructose, sucre, extrait de carotte noire, concentré de citron), sucre perlé 1,2% (sucre, amidon de blé, beurre de karité, émulsifiant (lécithine de tournesol)), sirop de glucose-fructose, gluten de blé, sel, pistaches hachées 0,2%, gélifiant (pectines), acidifiant (acide citrique). Peut contenir : soja, graines de sésame, autres fruits à coque.

Préparation

Mode de décongélation : Faites décongeler le produit env. heures sans emballage.
Mode de préparation au four : Préchauffez votre four à 140°C (four traditionnel 160°C). Faites cuire le produit encore surgelé sans film ni moule avec du papier cuisson sur une plaque à mi-hauteur env. 10 min (four traditionnel env. 10 min), puis le laisser reposer 5 min.

Taille des portions : Gâteau entier

Indication importante : après la décongélation, conserver au réfrigérateur (0°C/4°C) et consommer dans les 24 heures.

Ne pas recongeler après décongélation.

Couronne briochée

Détails du produit

Valeurs nutritionnelles

Ingrédients

Préparation

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