* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 6
Chou-fleur.
À la casserole : Pour 2 portions = 400 g. Portez à ébullition environ 400 ml d'eau légèrement salée, plongez-y les fleurettes de chou-fleur encore surgelées et ramenez à ébullition. Laissez cuire ensuite doucement sur feu moyen pendant 13 à 15 minutes, sous couvercle.
Au four à micro-ondes : Pour 1 portion = 200 g. Placez les fleurettes de chou-fleur surgelées dans un plat adapté au four à micro-ondes, ajoutez environ 3 cuillères à soupe d'eau et laissez mijoter sous couvercle pendant environ 5 minutes à 600 watts. Remuez ensuite et finissez la cuisson sous couvercle pendant environ 4 minutes à 600 watts.
Nous recommandons une préparation à la casserole. Conseil : nous vous conseillons d'assaisonner les fleurettes de chou-fleur avec du sel et de la muscade. Vous pouvez ajouter aussi une noisette de beurre. Si vous utilisez les fleurettes de chou-fleur pour un gratin ou une salade, nous vous conseillons de les passer sous l'eau froide immédiatement après la cuisson. Ne pas recongeler après décongélation.
L'échelle de Nutri-Score va de "A" (vert foncé) à "E" (orange foncé). Elle vous permet de vous orienter lors de vos achats alimentaires et vous aide à choisir plus souvent des aliments de couleur verte (A) et moins souvent des aliments de couleur orange foncé (E)
Source de fibres
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