Caractéristiques:

sans viande, sans porc

Préparation

1
 Mettre à décongeler les pavés de saumon et l'avocat au réfrigérateur toute une nuit.
2
 Tailler les pavés de saumon en très petits dés. Mixer l'avocat avec un filet de citron jaune ou vert.
3
 Dans une poêle, faire chauffer un filet d’huile d’olive et cuire les oignons jusqu’à obtenir une légère caramélisation. Ajouter la julienne de légumes, le saumon, le cumin, l’ail, saler et poivrer puis faire cuire en remuant régulièrement pour émietter le saumon. Réserver au frais.
4
 Prendre une galette, étaler l'avocat, déposer la préparation au saumon et quelques feuilles de salade iceberg. Rabattre les 2 côtés vers le centre puis rouler la galette et couper la en 2.

Notre conseil

Parfait pour un pique-nique, un apéritif original ou un déjeuner ensoleillé avec quelques 12087 Frites rustiques !

Recettes similaires

Wrap de saumon aux légumes

facile 40 min

Ingrédients

600 g bofrost* Pavés de saumon - nature
600 g
bofrost*Pavés de saumon - nature décongelés
400 g bofrost* Avocat en dés
400 g
bofrost*Avocat en dés décongelé
Source de fibres
10 galette(s)
de blé (20 cm de diamètre)
500 g bofrost* Julienne de légumes - nature
500 g
bofrost*Julienne de légumes - nature
Source de fibres
Source de protéines
150 g bofrost* Oignons en dés
150 g
30 g bofrost* Ail
30 g
1 bon(s) filet(s)
de jus de citron jaune ou vert
Cumin en poudre
Quelques feuilles de salade iceberg
Sel
Poivre

Préparation

1.
Mettre à décongeler les pavés de saumon et l'avocat au réfrigérateur toute une nuit.
2.
Tailler les pavés de saumon en très petits dés. Mixer l'avocat avec un filet de citron jaune ou vert.
3.
Dans une poêle, faire chauffer un filet d’huile d’olive et cuire les oignons jusqu’à obtenir une légère caramélisation. Ajouter la julienne de légumes, le saumon, le cumin, l’ail, saler et poivrer puis faire cuire en remuant régulièrement pour émietter le saumon. Réserver au frais.
4.
Prendre une galette, étaler l'avocat, déposer la préparation au saumon et quelques feuilles de salade iceberg. Rabattre les 2 côtés vers le centre puis rouler la galette et couper la en 2.

Vos avantages bofrost*

Paiement effectué auprès du vendeur-conseil Le paiement s’effectue lors de la visite du vendeur-conseil à votre domicile.
Service à domicile Service à domicile personnalisé et flexible.
Garantie « satisfait ou remboursé » Si un produit ne répond pas à vos attentes, nous vous l’échangeons ou vous le remboursons.
Des produits au plus près du naturel Nos produits bofrost* sont sans exhausteurs de goût, sans colorants artificiels et sans ingrédients irradiés.