Mode de décongélation : Laissez décongeler le produit couvert dans un récipient adapté avec possibilité de l'égoutter au réfrigérateur (4°C) pendant 6 h.
Taille des portions : 2 portion/s = 2 pièce/s
Conseil : faites décongeler le produit sous couvercle et dans le réfrigérateur (4°C) et consommer directement après.
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer ! Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d’autres aliments.
Mode de préparation à la poêle : Faites chauffer suffisamment de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit décongelé à feu moyen env. 12 min en retournant plusieurs fois.
Taille des portions : 2 portion/s = 2 pièce/s
Mode de préparation au Barbecue : Passez le produit décongelé sous l’eau, tamponnez avec du papier absorbant, assaisonnez ou faites mariner selon votre goût et faites griller sur du papier d'aluminium au-dessus de la braise env. 25 min en le retournant plusieurs fois.
Taille des portions : 2 portion/s = 2 pièce/s
Conseil : les temps de cuisson peuvent varier selon l’intensité de la braise et le type de gril.
Malgré tout le soin apporté à l'élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle de petits morceaux d'os ne peut être exclue.
Ne pas recongeler après décongélation.
