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Temps supplèmentaire:

12h de décongélation

Préparation

1
 Mettre à décongeler les cuisses de poulet toute une nuit au réfrigérateur.
2
 Dans une sauteuse, faire dorer l’ail et les oignons avec un peu d’huile d’olive pendant 5 minutes à feu moyen.
3
 Ajouter les cuisses de poulet décongelées pendant encore 5 minutes.
4
 Ajouter les tomates en dés, les poivrons, l’eau et les herbes, assaisonner de sel et poivre puis laisser mijoter 18 minutes à couvert.

Notre conseil

Servir avec du riz ou des pâtes !

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Poulet basquaise

moyen 40 min

Ingrédients

4 Portion(s) bofrost*
4 Portion(s)
bofrost*Cuisses de poulet marinées à la provençale
Volaille Française
100 g bofrost*
100 g
bofrost*Oignons en dés
25 g bofrost*
25 g
bofrost*Ail
500 g bofrost*
500 g
bofrost*Lanières de poivrons tricolores – nature
Source de fibres
Source de protéines
250 g bofrost*
250 g
bofrost*Dés de tomates – nature
Source de fibres
Source de protéines
10 g bofrost*
10 g
bofrost*Herbes méditerranéennes
150 ml
d'eau
Huile d'olive
Sel
Poivre

Préparation

1.
Mettre à décongeler les cuisses de poulet toute une nuit au réfrigérateur.
2.
Dans une sauteuse, faire dorer l’ail et les oignons avec un peu d’huile d’olive pendant 5 minutes à feu moyen.
3.
Ajouter les cuisses de poulet décongelées pendant encore 5 minutes.
4.
Ajouter les tomates en dés, les poivrons, l’eau et les herbes, assaisonner de sel et poivre puis laisser mijoter 18 minutes à couvert.

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