Queues de lotte à la provençale

Name: Queues de lotte à la provençale
Total time: 35 min
Yield: Personnes 5
Ingredients: 170 g Olives noires en rondelles; 5 cs Huile d'olive; 10 Branche(s) Thym; 2 feuille(s) Laurier; 3 Branche(s) Romarin

facile 35 min

Ingrédients

0.2 Sachet(s)	bofrost*Queues de lotte du Cap nature Queues de lotte du Cap nature Code article 08525 800 g Prix au kg € 39,94 31,95 € TVA incluse
20 g	bofrost*Oignons en dés nature Oignons en dés nature Code article 05727 500 g Prix au kg € 10,50 5,25 € TVA incluse
6 g	bofrost*Ail haché nature Ail haché nature Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
6 g	bofrost*Plantes aromatiques - Basilic nature Plantes aromatiques - Basilic nature Code article 11011 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
0.2 Sachet(s)	bofrost*Sauce tomate « della casa » Végétarien Sauce tomate « della casa » Code article 09095 750 g Prix au kg € 10,60 7,95 € TVA incluse
34 g	Olives noires en rondelles
1 cs	Huile d'olive
2 Branche(s)	Thym
0.4 feuille(s)	Laurier
0.6 Branche(s)	Romarin

0.4 Sachet(s)	bofrost*Queues de lotte du Cap nature Queues de lotte du Cap nature Code article 08525 800 g Prix au kg € 39,94 31,95 € TVA incluse
40 g	bofrost*Oignons en dés nature Oignons en dés nature Code article 05727 500 g Prix au kg € 10,50 5,25 € TVA incluse
12 g	bofrost*Ail haché nature Ail haché nature Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
12 g	bofrost*Plantes aromatiques - Basilic nature Plantes aromatiques - Basilic nature Code article 11011 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
0.4 Sachet(s)	bofrost*Sauce tomate « della casa » Végétarien Sauce tomate « della casa » Code article 09095 750 g Prix au kg € 10,60 7,95 € TVA incluse
68 g	Olives noires en rondelles
2 cs	Huile d'olive
4 Branche(s)	Thym
0.8 feuille(s)	Laurier
1.2 Branche(s)	Romarin

0.6 Sachet(s)	bofrost*Queues de lotte du Cap nature Queues de lotte du Cap nature Code article 08525 800 g Prix au kg € 39,94 31,95 € TVA incluse
60 g	bofrost*Oignons en dés nature Oignons en dés nature Code article 05727 500 g Prix au kg € 10,50 5,25 € TVA incluse
18 g	bofrost*Ail haché nature Ail haché nature Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
18 g	bofrost*Plantes aromatiques - Basilic nature Plantes aromatiques - Basilic nature Code article 11011 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
0.6 Sachet(s)	bofrost*Sauce tomate « della casa » Végétarien Sauce tomate « della casa » Code article 09095 750 g Prix au kg € 10,60 7,95 € TVA incluse
102 g	Olives noires en rondelles
3 cs	Huile d'olive
6 Branche(s)	Thym
1.2 feuille(s)	Laurier
1.8 Branche(s)	Romarin

0.8 Sachet(s)	bofrost*Queues de lotte du Cap nature Queues de lotte du Cap nature Code article 08525 800 g Prix au kg € 39,94 31,95 € TVA incluse
80 g	bofrost*Oignons en dés nature Oignons en dés nature Code article 05727 500 g Prix au kg € 10,50 5,25 € TVA incluse
24 g	bofrost*Ail haché nature Ail haché nature Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
24 g	bofrost*Plantes aromatiques - Basilic nature Plantes aromatiques - Basilic nature Code article 11011 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
0.8 Sachet(s)	bofrost*Sauce tomate « della casa » Végétarien Sauce tomate « della casa » Code article 09095 750 g Prix au kg € 10,60 7,95 € TVA incluse
136 g	Olives noires en rondelles
4 cs	Huile d'olive
8 Branche(s)	Thym
1.6 feuille(s)	Laurier
2.4 Branche(s)	Romarin

1 Sachet(s)	bofrost*Queues de lotte du Cap nature Queues de lotte du Cap nature Code article 08525 800 g Prix au kg € 39,94 31,95 € TVA incluse
100 g	bofrost*Oignons en dés nature Oignons en dés nature Code article 05727 500 g Prix au kg € 10,50 5,25 € TVA incluse
30 g	bofrost*Ail haché nature Ail haché nature Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
30 g	bofrost*Plantes aromatiques - Basilic nature Plantes aromatiques - Basilic nature Code article 11011 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
1 Sachet(s)	bofrost*Sauce tomate « della casa » Végétarien Informations sur les symboles Pour nos produits végétariens, nous utilisons exclusivement des ingrédients végétaux ainsi que du lait, des œufs, du miel et de la cire d'abeille. Nous renonçons à l'utilisation de gélatine ou de présure animale dans la fabrication du fromage. Sauce tomate « della casa » Code article 09095 750 g Prix au kg € 10,60 7,95 € TVA incluse
170 g	Olives noires en rondelles
5 cs	Huile d'olive
10 Branche(s)	Thym
2 feuille(s)	Laurier
3 Branche(s)	Romarin

1.2 Sachet(s)	bofrost*Queues de lotte du Cap nature Queues de lotte du Cap nature Code article 08525 800 g Prix au kg € 39,94 31,95 € TVA incluse
120 g	bofrost*Oignons en dés nature Oignons en dés nature Code article 05727 500 g Prix au kg € 10,50 5,25 € TVA incluse
36 g	bofrost*Ail haché nature Ail haché nature Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
36 g	bofrost*Plantes aromatiques - Basilic nature Plantes aromatiques - Basilic nature Code article 11011 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
1.2 Sachet(s)	bofrost*Sauce tomate « della casa » Végétarien Sauce tomate « della casa » Code article 09095 750 g Prix au kg € 10,60 7,95 € TVA incluse
204 g	Olives noires en rondelles
6 cs	Huile d'olive
12 Branche(s)	Thym
2.4 feuille(s)	Laurier
3.6 Branche(s)	Romarin

1.4 Sachet(s)	bofrost*Queues de lotte du Cap nature Queues de lotte du Cap nature Code article 08525 800 g Prix au kg € 39,94 31,95 € TVA incluse
140 g	bofrost*Oignons en dés nature Oignons en dés nature Code article 05727 500 g Prix au kg € 10,50 5,25 € TVA incluse
42 g	bofrost*Ail haché nature Ail haché nature Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
42 g	bofrost*Plantes aromatiques - Basilic nature Plantes aromatiques - Basilic nature Code article 11011 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
1.4 Sachet(s)	bofrost*Sauce tomate « della casa » Végétarien Sauce tomate « della casa » Code article 09095 750 g Prix au kg € 10,60 7,95 € TVA incluse
238 g	Olives noires en rondelles
7 cs	Huile d'olive
14 Branche(s)	Thym
2.8 feuille(s)	Laurier
4.2 Branche(s)	Romarin

1.6 Sachet(s)	bofrost*Queues de lotte du Cap nature Queues de lotte du Cap nature Code article 08525 800 g Prix au kg € 39,94 31,95 € TVA incluse
160 g	bofrost*Oignons en dés nature Oignons en dés nature Code article 05727 500 g Prix au kg € 10,50 5,25 € TVA incluse
48 g	bofrost*Ail haché nature Ail haché nature Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
48 g	bofrost*Plantes aromatiques - Basilic nature Plantes aromatiques - Basilic nature Code article 11011 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
1.6 Sachet(s)	bofrost*Sauce tomate « della casa » Végétarien Sauce tomate « della casa » Code article 09095 750 g Prix au kg € 10,60 7,95 € TVA incluse
272 g	Olives noires en rondelles
8 cs	Huile d'olive
16 Branche(s)	Thym
3.2 feuille(s)	Laurier
4.8 Branche(s)	Romarin

1.8 Sachet(s)	bofrost*Queues de lotte du Cap nature Queues de lotte du Cap nature Code article 08525 800 g Prix au kg € 39,94 31,95 € TVA incluse
180 g	bofrost*Oignons en dés nature Oignons en dés nature Code article 05727 500 g Prix au kg € 10,50 5,25 € TVA incluse
54 g	bofrost*Ail haché nature Ail haché nature Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
54 g	bofrost*Plantes aromatiques - Basilic nature Plantes aromatiques - Basilic nature Code article 11011 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
1.8 Sachet(s)	bofrost*Sauce tomate « della casa » Végétarien Sauce tomate « della casa » Code article 09095 750 g Prix au kg € 10,60 7,95 € TVA incluse
306 g	Olives noires en rondelles
9 cs	Huile d'olive
18 Branche(s)	Thym
3.6 feuille(s)	Laurier
5.4 Branche(s)	Romarin

2 Sachet(s)	bofrost*Queues de lotte du Cap nature Queues de lotte du Cap nature Code article 08525 800 g Prix au kg € 39,94 31,95 € TVA incluse
200 g	bofrost*Oignons en dés nature Oignons en dés nature Code article 05727 500 g Prix au kg € 10,50 5,25 € TVA incluse
60 g	bofrost*Ail haché nature Ail haché nature Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
60 g	bofrost*Plantes aromatiques - Basilic nature Plantes aromatiques - Basilic nature Code article 11011 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
2 Sachet(s)	bofrost*Sauce tomate « della casa » Végétarien Sauce tomate « della casa » Code article 09095 750 g Prix au kg € 10,60 7,95 € TVA incluse
340 g	Olives noires en rondelles
10 cs	Huile d'olive
20 Branche(s)	Thym
4 feuille(s)	Laurier
6 Branche(s)	Romarin

2.2 Sachet(s)	bofrost*Queues de lotte du Cap nature Queues de lotte du Cap nature Code article 08525 800 g Prix au kg € 39,94 31,95 € TVA incluse
220 g	bofrost*Oignons en dés nature Oignons en dés nature Code article 05727 500 g Prix au kg € 10,50 5,25 € TVA incluse
66 g	bofrost*Ail haché nature Ail haché nature Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
66 g	bofrost*Plantes aromatiques - Basilic nature Plantes aromatiques - Basilic nature Code article 11011 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
2.2 Sachet(s)	bofrost*Sauce tomate « della casa » Végétarien Sauce tomate « della casa » Code article 09095 750 g Prix au kg € 10,60 7,95 € TVA incluse
374 g	Olives noires en rondelles
11 cs	Huile d'olive
22 Branche(s)	Thym
4.4 feuille(s)	Laurier
6.6 Branche(s)	Romarin

2.4 Sachet(s)	bofrost*Queues de lotte du Cap nature Queues de lotte du Cap nature Code article 08525 800 g Prix au kg € 39,94 31,95 € TVA incluse
240 g	bofrost*Oignons en dés nature Oignons en dés nature Code article 05727 500 g Prix au kg € 10,50 5,25 € TVA incluse
72 g	bofrost*Ail haché nature Ail haché nature Code article 08771 100 g Prix au kg € 39,50 3,95 € TVA incluse
72 g	bofrost*Plantes aromatiques - Basilic nature Plantes aromatiques - Basilic nature Code article 11011 50 g Prix au kg € 59,00 2,95 € TVA incluse
2.4 Sachet(s)	bofrost*Sauce tomate « della casa » Végétarien Sauce tomate « della casa » Code article 09095 750 g Prix au kg € 10,60 7,95 € TVA incluse
408 g	Olives noires en rondelles
12 cs	Huile d'olive
24 Branche(s)	Thym
4.8 feuille(s)	Laurier
7.2 Branche(s)	Romarin

Caractéristiques:

Sans viande

Préparation

Décongeler les queues de lotte au réfrigérateur la veille puis les faire cuire dans un plat avec 6 branches de thym et 2 de romarin, du sel, poivre et piment d'Espelette, dans un four chaud à 200℃ pendant 20 min.

Faire fondre dans une casserole la sauce « della casa ».

Pendant ce temps, dans une autre casserole, verser l'huile d'olive, et faites revenir les oignons à feu vif jusqu'à coloration brun clair.

Y rajouter le laurier, le thym, le romarin et l'ail. Faire revenir le tout pendant 1 min puis verser la sauce tomate « della casa ». Baisser à feu moyen et cuire le tout ensemble, pendant 3 min. Retirer le laurier, le thym et le romarin.

Ajouter ensuite les olives noires et le basilic en dehors du feu. Vérifier l'assaisonnement.

Servir le tout dans un plat !