Faire du shopping 24 h sur 24
Livraison gratuite
Paiement effectué exclusivement à la livraison
Garantie 'Satisfait ou remboursé'
Menu

Remise en œuvre optimale

Pour toutes vos recettes, nous vous proposons des ingrédients prêts à l’emploi. Pas besoin de les trier, nettoyer ou couper : les produits bofrost* sont prêts à l’emploi.

 

Non, les légumes bofrost* sont prêts à l’emploi. Nous vous proposons des légumes croquants (qui ne réduisent pas à la cuisson). Pas de déchet, pas de découpe : bofrost* travaille pour vous et vous avez ainsi plus de temps pour savourer !
Les légumes bofrost* sont préparés généralement dans les 2 heures qui suivent la récolte. Triés, lavés, blanchis et surgelés, ils conservent ainsi toutes leurs vitamines et nutriments.

Plus le temps entre la sortie du congélateur et la préparation des légumes est courte, moins ils perdent de nutriments.
Nous vous recommandons donc de cuisiner nos légumes encore surgelés (ou juste passés sous un filet d’eau). Cela vous garantit une qualité optimale sur votre table : des légumes croquants, appétissants, naturellement riches en nutriments.

En général, la préparation de produits de viande, poisson ou volaille nature se fait après décongélation.
Pour toutes les grosses pièces de viande, volaille ou poisson, nous vous conseillons une décongélation au réfrigérateur avant utilisation. Cela vous garantira une cuisson parfaite des produits, même à cœur.
Jetez le liquide de décongélation et nettoyez correctement tous les ustensiles ayant été en contact avec la viande pendant la décongélation. Lavez aussi correctement vos mains.
Les produits panés doivent être préparés surgelés afin de conserver toute leur saveur et leur croustillant.
Conseil : veillez à bien cuire les produits à coeur.

Vous pouvez préparer plusieurs de nos légumes, poissons ou plats cuisinées au four à micro-ondes. Vous trouverez les indications propres à la préparation de chaque produit sur leur emballage ou sur notre site internet.
Vous pouvez aussi repérer ces produits en un clin d’œil dans notre catalogue où le symbole de la préparation "Micro-Ondes" est clairement indiqué le cas échéant. Aussi, via notre site internet vous pouvez filtrer vos recherches selon le mode de préparation.

Vous pouvez préparer plusieurs de nos produits de pommes de terre, ou de nos plats cuisinés au four. Nos pizzas et plusieurs de nos pâtisseries se préparent également de cette façon.
Vous trouverez les indications propres à la préparation de chaque produit sur leur emballage ou sur notre site internet.
Vous pouvez aussi repérer ces produits en un clin d’œil dans notre catalogue où le symbole de la préparation "Four" est indiqué le cas échéant. Aussi, via notre site internet vous pouvez filtrer vos recherches selon le mode de préparation.

Vous pouvez apprécier nos fruits directement après décongélation. Il en est de même pour nos salades et certains de nos produits apéritifs. Pour certaines de nos pâtisseries, vous avez le choix entre : la décongélation ou la réchauffe au four. Plusieurs pâtisseries sont prédécoupées, la décongélation des parts individuelles est ainsi moins longue.
Une majorité de nos produits peuvent encore être cuisinés, selon vos recettes préférées, après décongélation. Vous trouverez les indications propres à la préparation de chaque produit sur leur emballage ou sur notre site internet. Vous pouvez aussi repérer ces produits en un clin d’œil dans notre catalogue où le symbole de la préparation est clairement indiqué.

Pour un plat recouvert d’un opercul transparent, vous pouvez utiliser en toute tranquilité le four à micro-ondes.
Nous réalisons de nombreux tests pour élaborer nos conseils de préparation. Chaque jour plusieurs milliers de repas complets bofrost* sont préparés au four à micro-ondes sans problème.
Prenez toutefois le mode d’emploi de votre four à micro-ondes en compte et assurez-vous que l’opercul qui recouvre le couvercle du plat cuisiné ne rentre pas en contact avec la paroi de l'appareil.

La préparation au bain-marie est impossible pour certains produits. Elle est clairement indiquée sur l’emballage et dans le catalogue internet.

Vos suggestions et vos idées!

Nous répondons avec plaisir à toutes vos questions concernant nos produits et notre  service. Vos suggestions sont précieuses pour nous! Utilisez notre formulaire prévu à cet usage pour nous faire part de vos souhaits et idées.  (prix d'un appel local)

0810 007 725
(prix d'un appel local)
Lundi au vendredi : 9h-12h et 14h-17h

Grâce à notre catalogue en ligne, vous pouvez très facilement commander des produits à l'instant même.

N'hésitez pas à consulter nos réponses aux questions fréquemment posées.


Vous pouvez aussi nous écrire par email: service@bofrost.fr

Contacter le service clients